煎饼界的小鲜肉

　　煎饼客

　　这是家超萌快餐店，步入店门，马上就会被黄色公仔萌贱的造型所吸引。

　　相传煎饼起源于三国时期，是中华的传统美食，一贯植根民间，为普罗大众所喜爱。煎饼客则是一家自主研发、拥有独立知识产权的超萌快餐店。将民间美食煎饼华丽升级，正面对撼舶来品汉堡。鉴于老北京鸡肉卷的辉煌战绩，个人觉得流传更广的煎饼脱颖而出也在情理之中可想而知

　　煎饼是煎饼客的拳头产品，使用了18种原料精工细制而成。同样是粗粮，与路边摊相比会少了份糙感多了份细腻和考究。华丽升级的煎饼在吃法上其实非常相似于汉堡，层层包裹下的鸡排、牛肉量大味美，辅以精心搭配的蔬菜和沙拉酱，在感官上和口味上都是一级棒。

　　主食上还有咖喱鸡肉饭、辣肉煲饭、招牌牛肉饭等米饭套餐可供选择。中国的米饭文化毫无疑问是天下无双的，煎饼客的米饭更加接近于传统，分量给的很足。甜点 的制作也很给力，红豆、南瓜，香甜可口。炸鱼和薯条就是西式快餐的标配了，再来上一杯啤酒，没准会引来千颂伊和都敏俊呦~

店铺信息

　　环境：超Q超炫酷的动漫风华丽装修，拥有独立知识产权，十分抢眼拉风。

　　服务：提供无线WIFI，服务人员热情贴心，但所处区域比较繁华，停车位紧张。

　　交通：重庆路商圈核心地段，有62、64、80、362等数十公交线路经过。

　　消费：￥30 / 人

　　电话：18166812691

　　地址：朝阳区重庆胡同与文化街交会（食间隧道对面）

鲜粉福利

　　煎饼的花样吃法

　　1准备适量的面粉，加少许的盐，然后分次少量的加水，直到搅拌成糊状，想增加煎饼的口感，打一个鸡蛋进去，这样吃起来很有嚼头，我还切了点韭菜碎放进去，又好看又好吃。顺着一个方向，直到搅的没有小面疙瘩为止，

　　2平底锅只需薄薄的抹一层油，然后就开始摊了，煎饼很容易熟，翻两次就可以了。

　　3煎饼卷的大葱和酱。

　　4还可以卷各种蔬菜。

　　5最合我胃口的当然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦，太好吃了。(口味可以根据鲜粉们自己调哦）

　　如果你一次做的太多，没关系，剩下的第二天拿来炒着吃，也很棒的。

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