发布时间:2017-02-13 11:45 我来说说 我要投稿
团长前几天介绍了川大小北门的美食,交 大的兄弟姐妹就伐!开!心!了!
于是,几个交大的抠脚大汉找到团长,五花大绑的把团长扛到交大路,要求我 肉 测 整 条 街 !!!
Are U kidding me?只能用笑来掩饰我的悲伤
肉测一条街
W T F!
(美食小编真的不是想象中那么好,会被绑架的好吗?)
用生命在码字
很牛的馆子
团长的交大路吃货之旅始于这家 很牛的馆子。第一眼看到这个干净明亮的招牌,就对这家店充满了好感。
经常在这里吃饭的朋友,点了一盘开胃小菜,端上来就很有食欲。青笋切的一丝一丝,摆盘清爽,入口清 脆,开 胃解热,很是不错。
他们家是专门做牛肉的,招牌是粉蒸牛肉,去晚了就吃不到了。团长没有吃成粉蒸牛肉,就点了一份牛肉煲。牛肉带 筋 ,切的大坨大坨勒,火候刚好,味道有点重口,配菜很多。
特别要提一下这个惊艳的 桂花竹衣,团长本身很不喜欢吃这种渣渣菜,却被这道菜深深吸引,桂花加竹笋外面包的那成皮混合渣渣肉一起炒,干香下饭。
土豆泥、番茄牛腩汤味道都很棒,团长吃的很是满足~
地址:金牛区群星路18号(近西南交大北门)
人均:50元
蓉记爬爬虾
蓉记爬爬虾就在很牛的馆子旁边,很好找。饭点时间人很多,要在门口等位置。
既然招牌是爬爬虾,肯定是必点。总觉得端上来的时候,颜色有点淡,以为味道不够。吃了一口,感觉还不错,回口有虾的甜味。
据说这家店的 铁板千叶豆腐 卖的不错,就是吃起稍微有点油腻。团长点了一个香辣蟹,光看卖相还行,吃起来味道有点淡了。
感觉蓉记的味道,如果是在交大上学的外地学子估计会觉得不错。但是对于成都的好吃嘴来说,只能是将就。
地址:金牛区群星路28号(近西南交大北门)
人均:60元
重庆百宗杀牛场原味老火锅
近年来叫 杀 牛 场的火锅店扎堆开,也搞不清谁更正宗。但起了这个名,就说明他们家的食材新鲜。到底鲜不鲜,吃过才晓得。
看了一下周围的桌子,发现必点菜肯定是 麻辣牛肉、生抠鹅肠、屠场毛肚、黄喉、牛皮豆干、海带、金针菇。
牛肉看到就辣爆,一层厚厚的海椒包盖住牛肉。烫熟了之后,色泽明亮,肉质鲜嫩滑爽,入味刚刚好。
再说一哈他们家是现炸酥肉,上面撒一点花椒面儿,入嘴麻麻,一咬酥酥脆脆,油香四溢~
地址:金牛区 群星路22号(近西南交大北门)
人均:70元
勾魂小龙虾
盆友给团长说这是交大区北门附近唯一的一家小龙虾店(也不晓得是不是他消息不灵通),所以来吃的人特别多,需要提前预约。店面看着很苍蝇儿~
一看到这种很苍蝇儿的馆子就知道味道肯定不得 拐,人真的很多,坐下来都要等将近1个小时才吃到。他家的小龙虾块头大,有虾黄。麻辣,酱香,鱼香三种口味(鱼香不支持加菜)。
这家的虾还算洗的比较干净,吃起来心里稍微放心点。小龙虾一定要新鲜的,肉质才Q弹。这家的虾味道没话说,色香味美,难怪生意如此火爆。
地址:金牛区 群星路3号附7号
人均:50元
李氏烧烤
天气热,晚上就吃不下饭。但夜里一退凉,一阵风吹来阵阵烧烤的香气,顿时就有食欲了。走,切吃 凤 凰!吃啥子凤凰哦?肯定是切李 烧 烤吃凤凰卅。
李烧烤的 凤 尾是一绝,地球人都知道。翠绿翠绿的凤尾烤完了还是青油油嘞,一点都没有糊。嚼起脆bei儿脆bei儿的,青菜的香完美呈现。
其他招牌菜掌中宝、排骨、茄子、五花肉也相当不错,五花肉烤的油亮油亮的,掌中宝脆中带油,茄子喷喷香,看起就冒口水。走过路过,千万要进去撸两串哦。
地址:金牛区金房苑南路(近红旗超市)
人均:30元
炙景台烤肉
这家店团长一直很喜欢,没想到交大这边也有店。位置很好找,有停车位。
就是感觉店铺太小了点,只能放六张桌子,有点紧凑。点了台湾香肠,芥末章鱼,奶油菲力粒,猪五花,日式煎饺,香菇,芝士土豆,生菜单独点的。
最喜欢猪五花,烤的冒油,滋滋作响。包进生菜,一口塞进嘴巴,这一瞬间,幸福感爆棚。菲力有点偏瘦,看个人口味吧。
吃完饭,老板儿还给我们拍了照,自己写了点东西上去,找位置粘好。说不定你去店里的时候,能看到团长的照片。
地址:金牛区长庆路五号附11号(九里堤公交总站旁
人均:85元
倒拐香耗儿鱼
倒拐香也是连锁,之前小编写过蜀汉路欧尚背后那一家,据说是全成都耗儿鱼做的最好的一家店。
这家的耗儿鱼有两种,吃起带感。大的是海里面的,巴掌大。小的是淡水养殖的,跟火锅店里头的一样。仔姜、红油、泡椒三种口味。蘸碟里头的配料很丰富,用原汤浇上去,味道很巴适。估计大多数人跟小编一样,偏爱红油味的。红油的辣味都在鱼肉里头,油多但是不 闷 人。鱼肉新鲜嫩气,很是鲜美。
吃到后头,觉得有点咸就再加一份红糖糍粑,红糖甜味刚刚好,糯糯的。作为饭后甜点,是不错的选择。
地址:金牛区银河路1号附26号(原来的互惠超市)
人均:80元
山珍跷脚牛肉养生馆
有几个不敢吃辣椒的朋友给团长推荐了这家养生牛肉馆,进店就闻到一股浓郁的牛肉香味。
点的锅底是野菌红枣枸杞,看着就很清淡。店家提供的素菜,一听就是走养 生 健 康路线。板蓝根、田七、藏红花苗等。
推荐一下他们家的牛肉,牛肉包子、粉蒸牛肉、翘脚嫩牛肉。印象最深的是牛肉包子,吃一笼打包一笼,三口一个,满嘴都是油。
健忘团长差点就忘记写牛杂了,货真价实的牛杂,吃起很过瘾!
地址:金牛区 星科路1号附11(近金牛实验中学)
人均:65元
二娃大碗面
交大的朋友一边拉团长走一边给我说,二娃大碗面里头的大 肉 面,好吃的很,味道简直不摆了。
团长就点了一碗大肉面,看到大坨大坨,大片大片的肉,以为吃起会觉得腻。结果肉肉入口就化了,汤底也很清爽。
地址:金牛区 银河北街2号附34
人均:12元
滋味烤鱼
团长之前以为滋味烤鱼和滋滋烤鱼都差不多,结果被交大的朋友耻笑了。这家滋 味 烤 鱼是交大吃货经常聚会的场所。打量一下餐厅装修,一下就明白为什么会选这里聚会了。
动图
地中海 文艺小清新风格,瞬间把你的聚会提升一个逼格。他家的烤鱼,鱼的种类很多,价格中高低都有。
黔鱼肉肥,基本无刺,懒人都爱。烤鱼一端上来,朋友就在里面翻来翻去,一问才晓得她是在找菠 萝。酸酸甜甜菠萝,给烤鱼带来一丝不一样的感觉。
其他的干锅菜也不错。但是团长的朋友都说酒鬼,说来了滋味烤鱼,不来一杯黑啤,不喝一口青梅酒,就算白来了。至于什么味道,你自己去gao一哈。
地址:金牛区群星路60号(近交大北门)
人均:85元
大嘴霸王排骨
“这家排骨巴适的很,走走走,啃起走!”团长明明都吃的打饱嗝了,吃货朋友依然没有放过的意思。大嘴霸王排骨,一看招牌就知道是吃大肉的地方。
学校的油荤哪里满足的到这些吃货,平时周末经常来这家店点一份蒜香大排骨打牙祭,解馋。排骨多大一根,边边带滴点儿paopao肉,油亮油亮的。很不明白已经吃撑了的团长,为何在看到排骨的一瞬间就饿了。
在他们家还可以点汤锅,粗粮排骨汤锅,很多配菜,适合两三个人吃。
特别提一下的他们家的鸡爪爪,一个字糯!朋友在一旁吃汤锅,小编就在边边上啃了一盘鸡爪爪。
地址:金牛区 群星路68号(交大北门右手边)
人均:70元
此吾安面
如果没看到招牌,从街对面看,绝对想不到这是一家面店。装修风格走的是无印良品的性冷淡风。
去的那天,太阳很大。不知道有没有人跟团长一样,天气热了就没什么胃口。朋友给点了一碗酸菜肉丝面,汤头浓浓,酸爽有料,吃着很舒服。
除了这个,他们家各种口味的鸡面都不错。店家说他们家选用的是资格土鸡,每天小火慢炖,鸡汤香浓。煮鸡汤面一定要用细面,最好是银丝面。这家店就完美达标,面细如发丝,根根都带着鸡汤的精华。
地址:金牛区 群星路76号
人均:13元
小龙坎
小龙坎,算是今年成都很火爆的火锅店之一。团长曾4次在小龙坎取过号码牌,无奈等的太久,饥肠辘辘,最后都放弃了。在上海的朋友都吃到了,小编都还不知道味道怎么样,so sad~
交大路这家排队的场面一样很火爆,幸好团长的朋友机智,提前一个多小时就去排好了。(为了让我体验交大的美食,真的是很用心,交大吃货棒棒哒~)
吃货朋友三五下就把菜点好了,酥肉、鹅肠、毛肚、嫩牛肉......摆了满满一桌子。那个装鹅肠的容器,真的是美炸了!颜值高到没话说。
特别要说一下他们家的冒节子,肥肠爱好者的最爱。盘盘去,盘盘都要点两盘。团长觉得酥肉和嫩牛肉很好吃。小龙坎为什么这么火,还是有原因的。
地址:金牛区 星汉路28号
人均:75元
瓜串串
听了几个吃货的科普,才晓得这家瓜串串是总店,是起源。(好没文化的团长~/(ㄒoㄒ)/~~)
团长的串串三部曲,脑花、兔儿腰、火锅粉。不晓得有没有人跟我一样,举手我看看~
但是到了这家,不得不多加一样——米凉粉,里头的小米椒和辣酱真的是绝配,辣的喷火,辣的眼泪花儿包起都还jia实往嘴头zou。
串串味道就不多说了,瓜串串的味道还是很平稳,不会出现什么失误。
地址:金牛区 金房苑东路31号(建设银行斜对面)
人均:50元
三丁面
走进一家面店,古色古香的装修风格。小小巧巧,很有味道。
三丁面指的是笋子、五花肉、腊肉皮三种料丁。干拌形式,口味比较重。
他们家的面都卖的很好,根据个人口味选择自己喜欢面,豌杂面、肘子面、肠旺面,各有各的特色。
地址:金牛区 交桂路89号附50号
人均:22元
蜀宴小格调
团长交大行的最后一餐,还是选了一家川菜馆——蜀宴小格调。这是一家新派川菜馆,吃的东西都很洋盘。
有一道叫做DIY牛肉的菜,需要把一盘牛肉加蔬菜放在油锅里炸,蒜特别多,牛肉很滑口,味道还不错。
虾仁春卷,吃的时候要注意烫口,都是现炸了,很酥脆,但是小编是一个不吃韭菜的人,所以没有尝试。
团长很喜爱的是这家店的招牌卤鸭,偏甜口味,色泽看着就很有食欲,卤的恰到好处。
他们家的装修真的店如其名,很有格调。请客吃饭、家庭聚会,都是不错的选择。
地址:金牛区 交大银沙北街3号(交大路)
人均:60元
贴心团长答粉丝问时间:
答:团长在交大路混了一个多星期,真心服了!到处都是好吃,出交大北门往左拐、往右拐,遍地都是美食。
亲爱的朋友们~
we are 伐木累好吗?
不要再PK下去了
照这个样子发展下去
团长估计要把成都的大学都跑一遍!
好心累...
心累...
累...
...
▎图文:成都吃货团整理(部分来自网络,如侵删)
▎小编:路意思
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