【OMG!】不敢相信！这个陪伴了南宁人6年的老牌宵夜店竟然变成了这样！七夕你敢约吗？！

相信每个南宁人，都会有这样一个记忆

夜晚，选上一个简单的宵夜摊约上好友

点上几串生牛&烧烤配上啤酒，倾倾给

就是一个完美的夜晚，这些年过去了

当年的好友或许已经各奔前程

而记忆中的味道却还在若隐若现

若还能碰到当年的老店，只想轻轻的说一声：

哦，你还在这里

　　威

　　记

　　食

　　堂

不得不尝的暖心好味道

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　　【2010年】“威记生牛”诞生，一间连桌子都摆不下的铺面

　　2

　　【2016年，6月】"威记食堂"试营业开放小桌区，人头攒动 ！

　　3

　　现在，经过6年的成长，长达两个月的试营业威记人心中一直有个执念若无十全的准备，绝不开门迎客！今日，威记食堂准备好了，将以全新的面貌陪你过七夕。

　　〈

　　2016年8月8

　　正式开门迎客

　　〉

　　七

　　夕

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要记得和你爱的人好好吃饭

认真写一封专属于你们的情书

威记七夕活动一

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　　“拇指情书”

七夕之日，好好吃饭是首要任务，

若有神之助攻摇出一道彩蛋菜品

岂不美哉！

威记七夕活动二

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　　“摇出免单菜！”

不说教的味蕾盛宴，饱尝的是人生百味

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【正规原料，杜绝食品安全问题】

威记坚持选择正规畜牧场作为生牛原料，

杜绝细菌滋生、传染等问题出现，让您吃的放心

【火候控制，爽滑口感】

威记专职烧烤大师进行炭火烤制，

从翻转、火候、时常多方面把控，

确保每一份 鲜活生牛能以最美的姿态呈现在您眼前

（PS：3-5成熟最美味哦~）

【黄金搭档，舌尖绽放】

人人都知道酱油与芥末的黄金搭档，

让你不单纯吃烧烤，吃出一天好心情，

　　威记进店必点系列！

（舌尖彩蛋提示：用生牛蘸取其他菜品酱料试试）

　　▼坚持选择黄牛腱子肉，让您吃起来才能保证鲜嫩而又韧劲

　　▼杜绝陈年文物鸡爪！每天4小时繁琐的剔骨工作，配上大厨精心秘制的酸爽酱汁，刷新你对沙拉、对开胃菜的认知！

　　▼百香果汁，去皮黄瓜，这八竿子打不着的两件普通得不能再普通的食物搭在一起，保证你能吃出花式表情包！！

　　▼手术级（这是一枚形容词）的仔细程度进行食材处理，让矫健的健肌肉完美剥离

　　▼杜绝饲料催长鸡，并进行整鸡烤制，才能让美味均匀渗透入心

　　▼精选刺少、肉厚的海鲈鱼，先小炸一遍后再行焖煮，兼顾了爽脆与鲜嫩的入口体验，再配以东南亚纯正的调配酱汁，让这道菜成为了每桌必点的大咖之一

　　▼外裹嘎嘣脆的面包屑，内包软绵的自烤肉松，加上生动的蝴蝶巧克力，蘸取秘制甜辣酱，这四样如此诱惑的单品搭配在一道菜里，还不拿起勾单，上啊！

　　更适合情人节的精美菜品

如火如炉的盛夏

吃多了酸咪咪的那些开胃菜

试试这只有手指大小的胡萝卜

绝对没有生胡萝卜的粗涩感

冰爽嘎吃嘎吃秒变萌兔几！

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西瓜的外表，黄瓜的脆心

（其实我就是黄瓜崽）

配上36小时的腌渍

将百香果的香气沁润入心，

但依旧保持爽脆的口感

如此奇妙的搭配保能刷新你的味觉！

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孰知越南平常百姓家中，

调和味道，手打搅拌！

云吞皮加入鸭蛋，减少用碱，

使皮香润口，炸至更酥脆！

吃到它那一刻，

才知道什么叫平凡的幸福

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鱼肚选用顶级海鲈鱼的鱼胃分割件，

外皮厚适中，脆爽爆口，油甘芳香，

不腥，不腻，不苦，

运用越南白灼的手法诠释这款优质食材！

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谁说鳗鱼只有日料店才有，

泰国进口的秘制香油，

沁润精选上品海鳗鱼，

把象国的香味飘向威记来！

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全新开业的威记食堂——

将小桌区、大桌一区、大桌二区、包厢区全面开放

满足二人小叙、亲朋同行、欢畅聚会不同的需求

全新升级后的威记食堂，不忘初心

致力于将各种好食材从原生好产地中寻觅出来

将其用最纯正、地道的烹制方法

搭配出一道道奇妙力满满的美味佳肴

因为他们始终相信——不忘初心，方的始终

威记对于味道的三字追求是【纯、正、妙】

这里终将成为一个让大家吃饱喝足、心满意足

满面笑容回家的释放天堂

店名：威记食堂

电话：0771-5552777 15277125152

地址：南宁市青秀区延长线与茅桥路口交叉处

图文 威记食堂丨责编 荔枝狂魔

商业合作 18677097520（微信号）

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