百家筵：古朴与现代碰撞 自然与生态和谐

　　8.8，合肥百家筵酒楼三店，位于高新区二千平米的旗舰店盛大开业，其装饰风格在承袭老店徽风皖韵的古朴风又中和了海派的新古典主义，所以你能看到雕栏木檐青石台，也能看到精致优雅兼收并蓄之大家风范，沉淀和内敛的美并存，自然和谐！

　　一楼宽敞明亮木梁高檐，厨房和明档点菜区，食材和烹饪一目了然，放心方便！

　　上的二楼大厅，眼前豁然开朗，幽蓝玻璃屏风尽显格调，清秀隽永委婉雅致，区域划分细致而又深邃，安静而又隐秘，却是一个品尝美食的好地方！

　　细节之处，有种上海宁的洋派古典！

　　三楼风格内敛雅致，主人喜欢收集的很多藏品得到了最恰当的演绎，古徽州文化的婉约与唯美，经岁月的沉淀更加散发出迷人的魅力！

　　在这种徽派古朴的文化氛围中静心品尝美食，心情应该是极好的！

　　吴山贡鹅，口味偏淡，没有入味！

　　卤水猪手，胶质韧嚼，胶原蛋白满满！

　　油爆野生河虾

　　河虾个大酥香，鲜嫩脆爽，本味清甜！

　　黄山臭桂鱼

　　徽派菜系之经典菜肴，肉如蒜瓣细嫩臭香，回味悠长，让人欲罢不能！

　　金寨土公鸡

　　久违的土鸡芬芳，肉质紧致细韧，板实鲜香！

　　羊肉汤

　　无任何添加和味精，文火煨炖熬制，羊肉细嫩鲜美，汤汁馥郁香浓！

　　不仅有徽菜，还有湘菜，符合合肥人重口味的秉性，当然也是我的菜：

　　干锅绝味牛肉

　　好大的一块牛肉，关键是香辣有韧性，大口过瘾!

　　湘菜系，我最爱的爆脆肚，香辣脆韧，咯吱爽口，吃着就停不下来！

　　黄山火腿炖萝卜

　　香辣鸭血

　　这两道是食堂大锅菜，也是非常不错，饿的时候点这个，上菜速度快，切记！萝卜入味糯绵，鸭血辣鲜嫩滑，关键是价格还便宜，性价比高！

　　辣味荷兰豆

　　荷兰豆清脆甜丝，清口必备！

　　必点的必，粉丝圆子，外焦酥里嫩香，火候正当好！

　　最后再来份手工蒸饺，胡萝卜包菜香菇馅，能吃出家的温暖味道！

　　蔡澜说过：“只有原汁原味，才会有滋有味…”.百家筵，一如既往的坚持菜肴烹饪不加任何味精和鸡精，只寻找最好的食材，体现食材自然本鲜，来这里，看着放心，吃着舒心，最重要的还有环境优雅，让你安心！

　　最后需要说的是，大写的福利！这是百家筵从未有过的优惠：从即日起三天内七折，再三天八折，18号活动结束！个人觉得是薅羊毛的大好时机，排档的价格享受高档的菜肴和环境，如果你正好就住附近！

　　地址：高新技术产业开发区创新大道徽商银行旁

　　电话：0551-65816166 65817177

　　如果你喜欢“楚楚好吃”请分享我的文章到你的朋友圈、微博、QQ空间, 好吃就一起分享吧！

《百家筵：古朴与现代碰撞 自然与生态和谐》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/msss/560935.html，谢谢合作！