发布时间:2017-02-26 14:47 我来说说 我要投稿
鹭港渔家,藏身于厦门八市尽头,毗邻轮渡码头人和路台湾美食街。位于老城区的鹭港渔家周边依然是厦门传统的骑楼风格,来到这里如同时间穿越回古早厦门一般。
2层的小楼,一楼主要是卡座,2楼有大圆桌。听闻鹭港渔家小楼的风水很好,民国时代跟建国初期就出现过很多的部长级的官员。所以这个楼梯有意思,称为:步步高升,延年益寿楼梯。
招牌香锅鱼,类似姜母鸭的做法。鱼肉鲜嫩入味。底下铺着姜片去腥。
开边蒸大虾,摆盘精致,每只虾子都很大,去除虾线后再用蒜蓉盖在虾子上方。虾肉紧实,香气浓郁。虾肉紧实,蒜蓉覆盖,香味十足。
冬蟹蒸粉丝,粉丝铺底,充分吸收了冬蟹的鲜甜。
手工海鲜饼,酥脆的海鲜饼内馅有虾肉跟肉糜,还加入的蔬菜,嫩脆可口,这道菜也是招牌之一。
驰名海山骨,吃过很多家的海山骨,从没有这家的海山骨能够做到外层酥脆,内里入味,三分廋一分肥,口感刚好!
冰镇章鱼
特色水煮三鲜
黑蒜头排骨汤
杂鱼酱油水
素炒芦笋
招牌紫菜饭
消费Tips:特色:地道平价海鲜排档
推荐:招牌香锅鱼、驰名海山骨
地址:横竹路40号(吉治百货对面,第八海鲜市场口)
《鹭港渔家——藏身八市的平价海鲜》由河南新闻网-豫都网提供,转载请注明出处:http://food.yuduxx.com/msss/561468.html,谢谢合作!
豫都网版权与免责声明
1、未经豫都网(以下简称本网)许可,任何人不得非法使用本网自有版权作品。
2、本网转载其他媒体之稿件,以及由用户发表上传的作品,不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品版权和其它问题可联系本网,本网确认后将在24小时内移除相关争议内容。