雨后荷影品佳肴，一晴方觉夏凉

　　七八个星天外，两三点雨山前，近日北京的雨一阵阵的下，扫去苦夏的闷热。时光尚好，夏日初晴，在北京看不到蓝天白云的好景致，就去好景致的情调餐厅来一餐高颜值美食大餐吧！

　　和好友走进热闹的三里屯，曲径通幽般找到中8楼预定好的包间，满目的夏日清凉美景在餐桌上绽放，夏季新品的菜系新颖又别致，一如这桌上厚实的荷叶，片片散落的荷花瓣仿佛一下子把人从车水马龙的北京带入了抚仙湖畔的万亩荷花田中去了。荷叶田田花苞玉立，桌上散落的荷叶花瓣点缀其间，让人迫不及待想开始这餐美食品鉴了。

　　端起桌上温温的紫薯米浆，沁人心脾的自然甘甜清除了暑气烦热。

　　再精致惬意的环境都比不上菜品呈现那一刻的惊喜，头盘是百香果浸鲜天麻配刺五加天妇罗，菜名复杂滋味也是丰富异常，酸甜开胃的鲜天麻配以香而不腻的天妇罗大大满足了口腹之欲，口感层次丰富。需要注意的是，天麻虽是名贵中药，可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状，但孕妇不宜食用。

　　品完开胃小食，下一道菜腾云驾雾而来，香格里拉松茸北极贝刺身，确实很有仙境之感，口感也非常新鲜爽口。

　　美味牛肝菌烤澳洲菲力牛排是餐桌上肉食爱好者的最爱，菲力牛排肉嫩汁多但仍旧是牛肝菌的小陪衬，品了肉香再吃菌，香浓肥美更胜一筹。

　　品过肉香四溢的牛排就来道既有云南风情又清淡的老云腿思茅甜笋，甜笋是真的回味甘甜，都快让人忘了赫赫有名的云腿美味了，整体口味清淡，佐以油而不腻、咸香回甜的云腿，真是大快朵颐。

　　香格里拉松茸烧海参，又是一道重点其实是配菜的珍馐美味，松茸的浓香润滑和海参口感及其匹配，软嫩的口感回味无穷。而营养价值也是极高的。

　　烤扇贝配松露酱是道出乎意料的菜，这么大的扇贝还是第一次见，肥厚的肉质香嫩美味，配上松露更是极品。

　　蟹棒烩姜柄瓜和无酒精金箔香草莫吉托无论是色彩还是口感都非常配搭，蟹肉鲜美肥嫩，瓜也擎天爽口。莫吉托瓶口的金箔清新，淡淡的薄荷和青柠爽口！就连颜色也是最清新的夏日配色。

　　无量山野菌烩鲜鲍，云南野生的小山菌簇拥着新鲜鲍鱼，酱汁咸鲜滋味十足。这份滋阴清热的滋补也是极其适合夏末季节。

　　干巴菌焖饭是全餐最大的亮点，绝对不容错过的主食，和清淡的海菜鱼翅羹搭配，平实简单中透着食材本身最真实的味道，米饭的喷香在干巴菌的衬托下格外诱人，配上中8楼特有的小菜，连碗底也舔得干干净净。

　　最后的甜品——滋补有营养，香甜美味，桃胶炖雪蛤，爱美的妹子千万不要错过啊！

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