发布时间:2017-03-05 10:07 我来说说 我要投稿
作为一个地道的吃货一个地道的河南吃货
我省每一个地区的美食想来你们定是了然于胸
河南那么大,我想去尝尝
一省不扫,何以扫天下
然而心有余而力不足
力有余而时间不足
时间有余而人民币不足
吃货的心不能满足黯然神伤到抽泣
但是最近豫菜发源地开封开了这么一家店
建业中原老字号由建业商业运营团队创建就在西司桥旁的万膳街
可是我大河南18个地市各种美味、各种味道
你敢自称“中原”?难道能包了(liǎo)?
小吃简直多到
一双手数不过来
一边擦着哈喇子一边看完美食的小编
心里只有一个字
于是我决定颠儿去开封一探究竟
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下了高速导航搜索“万膳街”一键直达
看了他们的菜
我相信他们真的把河南的
犄角旮旯翻了个遍
菜品多、真多、特别多上面说的菜全都有
小编真恨不得自己像羊一样多长几个胃无奈纵然天生神胃也没办法吃完全部
那就挑点儿特色来
小编推荐
开封丁记铁锅蛋22元/份
外层的鸡蛋焦香,像炒蛋内里的鸡蛋软嫩
像蒸蛋据说这是一道已经失传又重新被挖掘出来的清真菜品
服务员端上来的时候还“滋啦滋啦”的烧着
心急可吃不了这铁锅蛋
这锅子中的食材极其丰富除了蛋,还有葱段、荸荠、虾仁蟹棒、青菜等
加醋和不加醋完全是两种口味但都甚是美味
商丘水激馍12元/份
发源于商丘古城归德府是一种汉族传统名点馍
切成条状寸许长先水浸、后油炸再过糖、最后用水激
色泽金黄,外酥里嫩咬破外层
里层入口即化外层口感像更加酥脆蜜三刀里层有点似麦丽素
整体口感像过了炼乳的炸馍但较炼乳多一分甜少一分腻
路记老开封炒凉粉9元/份
和平时吃的炒凉粉不太一样不再是立方形的一块块更确切的说
是一片片口感更饱满
略焦口感好似煎焖子但焦中有嫩,晶莹剔透回口有浓郁酱香
馕坑烤肉6元/份
有羊肉串、鸡翅、腰子可选但这里的串儿不是烤出来的
而是用“焖”的所有的串儿都是放进馕坑均匀受热
在这种特制的炉具中焖熟的肉外脆里嫩,味美可口
以羊肉串为例每串上都有至少4大块肉
肉外均匀覆盖佐料让人大呼满足
安阳王记煎灌肠19元/份
灌肠切得很薄两面煎得焦香,单独放入口中
先感受到外表的焦脆随后感受到猪血的细嫩
配有蒜末和醋调制而成的酱汁觉得猪血口儿重的可以将蒜汁淋在上面中和口味
红糖糍粑12元/份
芝麻覆盖在油炸物上产生特有的香气酥脆的外表下裹着软糯的触感
糯米细滑挂舌红糖甜美无比
是食而不腻的好甜品
手工豆筋自制豆腐10元/份
其实这本是两盘菜但因为都来自“许昌豆腐宴”档口
所以照片被小编拼成了一盘
自制豆腐外皮微韧、内里细密
舌尖轻捻即碎手工豆筋厚韧饱满,筋道弹牙
看了他们的环境
我相信我妈再也不担心我
吃得满嘴沙土满脸汗
设计初期中原老字号店面的设计图是这样的
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但素卖家秀和买家秀你们都了解的
但素x2这家店治愈了我的三观
简直一毛一样啊!!夜市的价格,星级的品质
店内的环境随手一拍都是满满的古风与文艺
二楼还设有
清真区域和看台桌满足不同食客的需求
雅间适合喜欢闹中取静想要聊聊天的食客室内的装潢
犹让人产生置身于旧时开封茶楼中的感觉
吹着凉爽的空调吃着正宗的小吃还能听舞台上的艺人唱个曲儿
说个相声、表演个魔术啥的
最近正逢里约奥运会
店铺还为体育迷们准备了
大!!投!!影!!
比赛、美食两不耽误!
什么?!什么?!
我好像看到了有折扣活动是的,别捉急,往下看
看了他们的折扣
我相信我再也不用苦恼
没钱把河南美食吃遍
看了那么多美食看了舒适的环境
很多吃货定然已经蠢蠢欲动但是又不敢贸然前往
hei~你们心里的小九九我超清楚
是不是怕杀到开封结果被商家杀到只剩裤衩?
别担心~建业中原老字号好吃不贵、经济实惠
除了上面那些菜品便宜其他菜品也不贵人均基本在50以内
近期更是有给力的折扣活动
单卡消费满200元还送青岛扎啤1升
作为一个吃货有关美食的便宜怎么能不占?!
大家快快约起来我们相约建业中原老字号开封走起
店址:西司桥下桥(九道弯东口)向北100米万膳街
电话:25595555(电话也是店内WIFI密码哦)
营业时间:10:00-22:30另外门前免费停车哦
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