发布时间:2017-04-10 12:59 我来说说 我要投稿
揽鲜位于文灶金榜大厦B座2楼,沿着厦禾路沿线都可以看到醒目的logo,交通便利,旁边就是BRT站点。餐厅位于二楼,拾阶而上,先是看到可以容纳很多人的大厅,往里走有大大的海鲜池,标识着各种活鲜的价格。
之前揽鲜推出的霸王海鲜锅一度席卷厦门,现在又推出一款新品五层海鲜塔。刚上桌的时候,大家都被这款海鲜塔丰富的内容惊呆了。
第一层是土笋冻,蘸上酱料吃,Q弹可口
第二层是脆椒猪手,也是凉拌的做法
第三层是脆椒掌中宝和酥炸鳗鱼苗双拼,掌中宝和鳗鱼苗酥脆可口
第四层明虾、螃蟹、大油蛤,下面铺着的粉丝吸收了海鲜的鲜香
第五层是酸甜龙胆鱼,用了鲜嫩的龙胆鱼,酸汤的做法,下层加热,使得汤汁充分渗入,鱼肉更加入味。
金牌BB鸭,酥脆的表皮一点儿都不油腻,里层依然入味。夹起一块蘸上甜酱,外酥里嫩。
金丝虾球,同样是外层酥脆的表皮,里面沙拉酱,沙拉酱里包裹着整只虾子,香甜可口。
石橄榄炖猪肝沿,也是一道厦门传统菜式,汤头清甜
烧汁菌菇煲
干蒸猪脚鸡
芥末虾
海鲜卷
海鲜炒饭
回味牛肉
新推的海鲜塔,分量十足,如果吃海鲜塔的话,基本再点一两道菜式就已足够了。
消费Tips:推荐:海鲜塔
地址:文灶金榜大厦B座2楼
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