想在桃花源里吃私房菜吗，就到497·院子吧

发布时间：2017-03-26 10:37 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]厦门理工学院思明校区正对面是一面大石头墙，石头墙上爬满了各种绿色植被，而石头墙上是什么，对我来说一直都是未解之谜，因为从来没有登上去过。而今天有幸受到朋友之邀请，前往于其上的一个院子美餐一顿，我愉快的答应了。从博物馆站公交站（厦大往大生里...

　　厦门理工学院思明校区正对面是一面大石头墙，石头墙上爬满了各种绿色植被，而石头墙上是什么，对我来说一直都是未解之谜，因为从来没有登上去过。而今天有幸受到朋友之邀请，前往于其上的一个院子美餐一顿，我愉快的答应了。

　　从博物馆站公交站（厦大往大生里方向那一侧）往厦大放下走大约20米处有个路口，左拐前行，会看到好多快大牌子，而其中最下面的那块497院子，则是今天我们的目的地了，继续顺着路一直走到底就可以看到院子所在了。虽然地点确实是有点小偏僻，但是也不算难找，只不过是很少从这里经过。不过这里的偏僻，却也是另一番风景，在厦大这个繁华热闹的商圈中，这里却算是一处桃花源，僻静而安然的静卧在这里。

　　497院子也确实如我想象中的一样，是厦大的桃花源。完美的环境，绿化充满了整个院子，桌子椅子错落有致的排开，还有各种吊饰摆设，极致的体现了这里的美好。不过遗憾的一点是，今天有在下雨，为了不影响我们的用餐体验，我们决定在室内进行我们的美食品鉴。

　　就算从院子里进入屋内，屋内的装修装饰也让我们眼前一亮，酒吧式的开放格局，宽敞的大堂空间，投影仪和乐队演奏台，还有充满诱惑力的酒吧吧台！！这一切都让我惊喜连连。当然，这一切都是外在的，作为一家餐厅，就应该有餐厅的标准，那就是食物来定胜负了。

　　秘制鱼皮刚上桌的时候，我是拒绝的，鱼皮呀鱼皮，为什么不是鱼肉呢？不过听大家都说好吃，我抱着好奇心尝试了一口，哇，真的好吃，香脆爽滑的鱼皮酸辣适中，甚是开胃！

　　脆皮鸡表皮金黄酥脆，色泽诱人，可惜肉不够入味，显得比较平淡。后来才知道原来是搭配酱汁吃的，只是服务员忘记了将酱汁端上来，汗颜呀。

　　蒸扇贝和蒸龙胆鱼，都是比较常见的海鲜菜色，品质没啥好说的，海鲜一个字，就是鲜！好不好吃一吃就能知道。

　　花生酱排骨一听这名字或许会有点误解，到底是花生酱拌排骨呢？还是花生拌酱排骨呢？当然当端上来的时候，我就清楚是后者的意思了。酱排骨的松软咸香搭配碎花生的香脆，谁想出来的这种吃法，真是很棒！爱吃花生又爱肉的我，恨不得整盘端走。

　　三皇蛋据老板说是，以前有三皇命令一个厨子，一个要吃皮蛋一个要吃鸡蛋一个要吃鸭蛋，厨师急中生智，后面想出了这种绝妙的方法，蒸鸡蛋内放入了皮蛋和咸鸭蛋黄，吃起来各种味道都有，软糯q弹，实在是妙哉。

　　炸鳕鱼排蘸着沙拉酱吃，外表酥脆，内心柔软，外酥里嫩的反差感，也是深得我心。

　　香辣蟹我就不是特别喜欢了，反正带壳的总是要弄脏手，比较麻烦吧，不过辣辣的配上蟹肉的鲜香，味道还是不错的。

　　野菌菇烧豆腐也是很下饭的一道菜，尤其是我还挺喜欢吃菌菇的，各种菌菇杂炒香嫩豆腐，值得一尝。

　　这是蜂窝煤吗？对的，你没看错，这就是蜂窝煤！当然了这是用米饭做成的蜂窝煤炒饭，这里的煤球是用墨鱼汁染黑的米饭精致而成，不仅外形好看，吃起来也挺香的，搭配菌菇豆腐刚刚好。

　　压轴大餐是石锅鸵鸟肉，在场的大部分人都没吃过鸵鸟肉，还是充满了好奇心的。人工饲养的鸵鸟，其肉质q软，有点像是牛肉的感觉，搭配我喜欢的菌菇，也是非常的下饭。