【绽放的味蕾】下辈子做个fú lán人

　　一下子发现了6家湘菜馆，内心真是小鹿乱撞，于是开启湘菜进阶模式，之前对湘菜知之甚少，甚至还觉得土里土气的，其实不然，荤的素的、寡的咸的，各有各的味道，更是嗜辣者的福利呢。

　　东大桥地铁站的A出口，抬眼就是破旧的春平广场，餐厅布置的有点老气，座椅还是厚厚的绒布，实在不像摩登的东部地区呢，倒是等到夜幕降临吊灯扩散的光晕打到红色绒布上，竟觉得浪漫了起来。点单的小哥也颇为热情，笑容像起了泡沫的浴花，一个劲儿的往外溢。

　　我不爱吃鱼，怪不得我一点都不水呢，但臭鳜鱼却是极其喜爱的，闻到锅子里飘出的臭味时，全身就开始分泌肾上腺素了呢。白嘟嘟的鱼身，每一筷子都是完整的蒜瓣肉，不过吃到后来才察觉是一条鱼分成两半，未免量少了些，不够过瘾，干脆把锅里熟透的洋葱也消灭干净了。

　　紫薇点单的时候就嚷嚷着吃猪肚条，好奇怪，这个时候怎么不纠结了呢。不过我很乐意吃哦，因为还是头一次呢，还被紫薇科普，据说猪肚条很难处理，一来不好清洗二来难处异味，这家可是规避了风险，做的蛮好吃呢。

　　吃湘菜定是少不了笋喽，尤其这种时令性的蔬菜总觉得很有魅力，一下筷就是一大口的腌笋好过瘾，夹杂韭菜点缀提味，里面的腊肉也是好好吃！

　　不光是荤菜，就连外婆烫菜这样的素食也颇有味道，烫的是小油菜，剁碎拌饭是原汁原味的香，本就下饭的湘菜竟搭配着小巧的钵钵饭，眼跟前不落起一碟小碗真是对不起这油滋滋的美味。

　　米粉也是要来一碗尝尝的，韭叶儿的宽度，倒是没太大惊喜。

　　没有任何的浮夸，没有太大的亮点，却也找不出问题，这样的店就是值得回顾~

　　--小芙蓉湘菜--

　　地址：工体东路20号春平广场四层

　　推荐：臭鳜鱼、烟笋腊肉、猪肚条

　　人均：110

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