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【绽放的味蕾】嗞嗞作响 烤肉喷香

[摘要]烤肉无论是韩式还是日式,都有自己的特色,说不上更偏重于哪一边,因为对于无肉不欢的我来说,都能吃的津津有味!虽然风格不挑,但是肉质、味道和细节可是很挑!除非特别喜欢的才会推荐~餐厅位于双井天利街,在这里能开下去的餐厅,必定有着自己的独特之处,...

  烤肉无论是韩式还是日式,都有自己的特色,说不上更偏重于哪一边,因为对于无肉不欢的我来说,都能吃的津津有味!虽然风格不挑,但是肉质、味道和细节可是很挑!除非特别喜欢的才会推荐~餐厅位于双井天利街,在这里能开下去的餐厅,必定有着自己的独特之处,双井区域好吃的太多,但是说到烤肉,这家就必须说一说啦!

  餐前小菜,花生,菠菜粉丝,土豆泥,泡菜,鸡蛋羹,拔丝红薯,南瓜粥,种类很多不稀奇,但是值得一提的是,居然都特别好吃,不糊弄!土豆泥细腻的口感一吃便知里面加了鲜奶,绵绵的很细致,上面的酱汁又增加了淡淡的甜蜜,非常开胃!别家送的泡菜我是不吃的,不是发酸就是不正宗!这里的泡菜据说是大厨自己腌制的,而且切的很整齐,均匀,味道超正!吃完还能续!烤肉酱也是自家出品,大厨太有才!我说怎么那么特别,为后面的烤肉锦上添花了。

  烤肉的时候,建议请服务员帮忙,才能恰到好处的把肉质烤到你想到的成熟度,黑牛排骨肉,我喜欢七分,刚刚好!烤制的过程嗞嗞作响,还是不是有红色火焰冒上来,诱人极了!

  精选猪青肉,这种肉在猪颈的位置,很嫩,没有肥的,女生最好!口感非常好!需要多烤一会儿更好吃,猪肉当然要搭配烤肉酱和大蒜啦,用生菜叶一卷,幸福感爆棚!

  正宗韩国风格,带冰碴的,可千万别埋怨店家为什么那么多冰,小心老土被鄙视哦!超大一盆,量巨大!

  味道类似于石锅拌饭,内容丰富,超大一碗,不用担心吃不饱!

  难得一家烤肉馆地面不油腻,吃完身上没油烟,桌面不粘,这么讲究当然喜欢!座位间隔大,互相不影响,可以安静的享受桌上的美食!服务员响应也非常及时,相当满意。每天有一款特价菜品,可以多多尝试!

  店铺信息

  君子烤肉专门店

  地址:东三环南路富力城天力街19号院4-1-06(CAFEKU?咖啡库旁边)

  时间:10:30 - 23:00

  价格:120元

  联系:010-56876469

  作者信息:

  @香香花猫 http://weibo.com/927109666

  微信:xxhm927

  公众号:xxhm-rec

  欢迎美食爱好者一起交流切磋~


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