【绽放的味蕾】讲真，这绝不是一家豆浆店

　　这也许是五道营胡同里最值得一来的咖啡店，各种新鲜烘焙的豆子散发着诱人的香气，店面比之前大了不少，第一次注意到鲜豆知味已经是很久之前的事情了，那个时候她还在胡同中央的位置，小小的店面从门口看上去小的可怜，室外也放着三三两两的桌椅，所以这次当我再一次来到五道营，看到胡同口硕大的“鲜豆知味”的招牌时，第一个反应是“这一定是家山寨店！”，白色的横幅显得不那么用心，有些泛旧的颜色在阳光下没精打采，不过经过再三确认后才得知，哦，原来就是这家店，只是换了地址。咖啡店和酒吧连成一体，却在地板上有泾渭分明的分割线，不过顾客可以随意的坐在任何一个地方，没有什么关系，酒吧白天没有营业，角落里的表演台应该是驻唱歌手的位置，想必这里的夜晚一定是热闹非凡，选在面对落地窗的沙发，静静地等待着基友的到来，无事可做，隔着窗户看到外面一对好像还在上学的情侣在拍照，脸上洋溢着幸福的笑容，而摄影师似乎是他们的好朋友，时而嬉笑打闹，时而指点着他们的动作和姿势。

　　回过神，看到帅气的店员端来了我的咖啡，一杯冰滴，一杯手冲，一份蛋糕，冰滴装在带有瓶塞的玻璃瓶儿里，旁边的玻璃杯里放着一个规规整整的冰块儿，那天的午后很炎热，一杯冰滴入口瞬间凉快了不少，相对于热咖啡，冰滴而成的咖啡少了酸涩，更多的是顺滑和香浓，口感更纯粹，经过长时间的萃取和等待，更显珍贵。手冲选了熟识的豆子，在咖啡方面我还是很“专一”并且“不愿改变的”，一旦碰到了喜欢的味道，就不会再考虑尝试其他的豆子。

　　咖啡店的甜品也只是微小的存在，喜好甜食的人却不会忽略他，比如我，苦涩需要用甜蜜来缓解，相互交替，嘴里的味道时时刻刻在变化着，芝士蛋糕倒也厚重，皂感十足的绵密在嘴里蔓延，一点点的融化。 这就是那个下午的鲜豆知味。

　　鲜豆知味(五道营胡同店)

　　地址：五道营胡同60号

　　电话：15701518397

　　消费TIPS：人均：70

　　交通：地铁2号线雍和宫站下车

　　环境：适合朋友小聚，情侣约会

　　服务：店员颜值高、超奈斯

　　推荐：冰滴咖啡、手冲咖啡

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