【最赞】顶级品质湖小龍奢华赏味小龙虾

发布时间：2017-04-17 09:41 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]来到湖小龍，因为对这里的环境早有耳闻，但是真正的低调奢华也只有迈进大门的一瞬间才算真正领略到。位于朝阳公园8号公馆院内，环境自然是不言而喻，这里有宽敞的停车场，有安静私密的环境，有高档的消费体验，当然最重要的这里的美食一定让你满意而归。抱着...

　　来到湖小龍，因为对这里的环境早有耳闻，但是真正的低调奢华也只有迈进大门的一瞬间才算真正领略到。位于朝阳公园8号公馆院内，环境自然是不言而喻，这里有宽敞的停车场，有安静私密的环境，有高档的消费体验，当然最重要的这里的美食一定让你满意而归。抱着这些期待，来到湖小龍，准备来一场与高端小龙虾的秘密约会！

　　对麻小的热爱不知道从什么时候开始了，享受的不光是制作出的各种诱人味道，还有和朋友们一起摒弃手机，专心剥虾的快乐，的确如此。而走进湖小龍的刹那，我似乎忘记了今天是来干嘛的，刚一进门，吧台摆放着琳琅满目的酒，昏暗的灯光下多了几分神秘感，在五颜六色的酒杯中，我好像刚一进门就被这斑斓迷惑了，有点不饮而醉了。

　　中间是公共就餐区域，安静、高雅，据说湖小龍采用18世纪蒸汽朋克元素，努力营造其浪漫、独立、怀旧的特点，满墙的齿轮见证着一分一秒的时光，同时也让食客感受到烹饪食材时如机器般的精密、认真、严谨的态度。可想而是，这一定是经得起推敲的，由此我便更加充满期待了。

　　幕布后面藏了一整面酒强，这视觉效果太震撼。如果是品酒爱好者来了，估计会想一一尝遍吧。

　　这么浪漫的氛围，当然要有红酒作伴，法国波尔多红酒搭配小龙虾，这样的融入想必一定会擦出浪漫的火花。

　　湖小龍的虾都选用自己的养殖场，来自于湖北潜江，也就是中国的千湖之省，盛产小龙虾的地方，湖小龍传承了1991年的原始烧虾配方，经过上千次的创新改进，最终创造出了独一无二的“湖小龍”的味道。而对虾的甄选更是有讲究，全部精挑1-1.2两左右的小龙虾，而且全部是白腮，挑选之精细，在入口的时候便能真切感受。

　　一切就绪，准备迎虾。首先登场的是清蒸极品小龙虾，吃小龙虾也是讲究顺序的，又浅入深，由淡向浓，那么清蒸口味一定打头阵的了。清蒸的自然是最鲜嫩的，保持了小龙虾原有的味道，吃出本真，品味天然，搭配店里调制的红油汁，别有一番滋味。

　　花雕极品小龙虾，带着“仙气”登场的冰镇虾，是时下比较流行的吃法，运用了“花雕冰镇”的做法，花雕酒浓度刚刚好，虾肉入口冰凉微甜，还带着一丝丝花雕酒香，加上冒着腾腾白色干冰，颜值超高的小龙虾，应该是撩妹的必胜武器。

　　蒜蓉极品小龙虾，喜欢蒜香的自然不能错过，厚厚的蒜泥十分入味，金色的汤汁浸满虾体，剥开小龙虾的外壳后，再蘸取一层厚厚的蒜汁，那香味绝对能刺激到平静的味蕾，瞬间引起食欲迸发，继续想吃下一个。

　　味道层层递进，重头戏当然还在后面。

　　油焖极品小龙虾应该是店里点击率最高的口味之一了，香辣的重口味已经是大部分人的最爱，日常里的平淡总是想要在某一刻被激发，那就选择油焖的做法吧，香辣的味道、红油多汁的视觉效果，一定能满足对麻小的重重期待，在“湖小龍”吃到的小龙虾，才是对麻小的最终定义。

　　麻辣极品小龙虾相对来说自然是“湖小龍”里最辣的，但是相信我真的没辣到受不了，而是比较适合重口味，麻椒的加入让辣中多麻，所以吃起来很舒服，不会感觉过于刺激，我倒是很喜欢这个味道，用虾肉沾满辣汁，才算最过瘾，根本停不下来。

　　这里的小龙虾全部去头开背去虾线，这么细致已经相当棒了，结果居然还提供服务员剥虾服务，简直令人感动的不要不要的，怎么可以这么贴心！去约会再也不用担心吃个满手油的狼狈样子了，在“湖小龍”真的可以做到只动口，不动手……

　　除了各种小龙虾另胃口大开，其他菜品同样可圈可点。来自湖北味道的楚香小牛肉，口感有嚼劲，辣味浸透其中，配上一口酒，作为开胃菜，极为推荐。

　　石锅鲜椒黄骨鱼，刺很少，微辣，鱼肉格外鲜嫩，浓郁的汤汁咕嘟的冒着，把鱼肉浸泡的相当入味，也是湖北菜的做法，口味相当解馋。

　　洪湖莲藕汤，空运到北京的莲藕，去过湖北才知道那里的莲藕真的和我们北方不一样，嫩嫩的能拉出超长的细丝，而软糯的口感非脆藕那般爽快，却多了一份温柔和细腻，用排骨炖制做成热烫，喝到心里都是暖融融的。

　　带着一股花香登场的玫瑰饼，博得了在场所有人的快门，娇艳欲滴的玫瑰花瓣为这点心增色不少，咬一口酥酥的掉渣，里面细腻的馅料微甜但不过分，柔滑但不粘口，令在场的每一位都喜爱。

　　惊艳的美食，不仅有漂亮的外表，内在的口感、味道、搭配、摆盘…都不可小觑，如果加上完美的环境和周到的服务，就更令人惊叹，“湖小龍”就是这样一家值得立刻纳入收藏夹并愿意火速推荐给朋友们的餐厅。在这里不仅能体会到高端和贴心服务，更能将小龙虾的精华品味到淋漓尽致。怎能不爱呢？