【相聚】15人浩浩荡荡欢聚于汕头福晋轩酒家

　　同学全家从澳洲回汕头，刚巧我也回汕头。一行大人小孩15人浩浩荡荡来到福晋轩酒家餐聚，热闹的场面，不断地笑容，让大家沉浸在红火的九月里。

　　福晋轩酒家位于汕头市龙湖区黄山路30号荣兴广场5楼（帝豪酒店斜对面)。同学的先生是这里的常客，老板亲自过来打招呼，一见老板就是女中豪杰，非常能干！

　　这家店的主厨专门特聘香港名师来坐镇，以经营燕鲍翅、潮粤海鲜、港式点心、港式烤鸭。店内设有两个宴会大厅，另有十多间大小不同风格各异的包间、其中可容纳二十与人同桌用餐的厅房。环境优雅、整洁、时尚宽敞，交通便利，车位充足，适合商务宴请、朋友、同学、家庭聚餐、婚宴、寿宴等。

我们就餐的包厢，广东人预定包厢也蛮讲究好彩头的哦(*^__^*)

这包厢可以容纳20人用餐的，还有阳台，非常惬意。

装修风格蛮时尚的，古银色调，够前卫的。

餐具非常喜欢，中国帝皇象征的龙，呈现富贵吉祥。

【蒸糕】

餐前来块蒸糕，淡淡的杏仁味，很好吃。。。

【黄金鸡汤】

这碗汤是精品，价格不菲，用料珍贵，可惜我忘了那天然食材的名字啦。

我们喜欢喝汤，一般汤渣不吃的，已经没味啦。

【香脆鸡】

哎，来不及拍摄，被小朋友们吃了几块啦O(∩_∩)O哈哈~皮好脆！

【刺身拼盘】

刺身够新鲜，搭配现灼的海螺，极其鲜甜。

【爆炒鲍菇牛肉】

呜呜。。。我木吃哩，不过看到同学和孩子们抢着吃，就知道啦。

【铁锅豆腐】

这豆腐太香啦，来自于汕头乡下原生态的豆腐。

【发财包】

呵呵，菜名也是响当当的，馅料有韭菜、蛏子肉、菠萝、松仁。

【清蒸红蟹】

　　红蟹可说是潮州菜必点的菜式之一，成年红蟹一般都可长到四五斤以上。不过红蟹并非越大只味道就越好，味道最鲜美的红蟹为3斤左右。肉质鲜甜，肉量饱满，味道极佳。这两只960元人民币。

【金银煲】

金银煲，番薯代表金条，芋头代表银条，意头菜，很好吃的哦。

【清蒸斑鱼】

在汕头吃深海鱼，游啊游。。。着实够鲜味哩。。。

【大菜煲】

大菜煲，也是意头菜，寓意大发，芥菜潮汕地区叫“大菜”（潮州话）。

【黄金饼】

太好吃啦，好吃的东西一定要量少，让足以让你久久惦记着，下次一定要再去吃。

【大地鱼干炒芥蓝】

　　用大地鱼干来炒芥蓝，是潮州菜最最地道的菜式，百吃不厌，一定要用猪油来炒，芥蓝更香更爽口。

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「 福晋轩 」

地 址：汕头市龙湖区黄山路30号荣兴广场5楼(维纳斯KTV楼上)

电 话：（0754）86868383

营业时间：07:30-21:30

人 均：¥300

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