饕餮胜地or狂欢大趴？火锅+LOUNGE+超跑的泮棠回答

　　当情调与火锅相遇，当泮棠在成都落地，它就开始在人潮涌动的春熙路闪烁着自己独特的光。

　　泮棠二字来源于“ 淇则有岸，隰则有泮”和“ 今岁海棠”，江河湖海都有尽头，但是四川人对火锅永无止境的热爱和痴迷就像年年岁岁盛开的海棠花一样，日复一日，永不凋零。

　　一直都觉得“吃”从来都不只是为了填充胃，更多的是要追求从味觉到视觉，从唇齿到精神的满足，再讲究一点的，还要看和谁吃。

　　在万家火锅争艳的成都，不乏园林、丛林、复古、工业等众多主题的火锅。最近，在繁华的太古里商圈，又开了一家火锅+酒吧的火锅店，给人从视觉到味蕾的满足。

　　在这里完全感受不到传统火锅大大咧咧的江湖味，利落的工业风将空间修饰得有棱有角，像是在这秋意浓的日子里逛了一次家居艺术展。

　　开业当天几排豪车停驻在广场上，不用去开得火热的车展打拥堂，直接在这里就看了一次豪车超跑展。

　　纯牛油锅底整齐地在锅里排兵布阵，纯净水的加入可以使锅底长久保持清爽。锅具周围有强劲的下吸式抽风系统，吃完身上几乎没有厚重的牛油味，完全不妨碍晚上在酒吧继续浪个三天三夜。

　　闯事业，为人要厚道；烫火锅，鹅肠要厚实。鹅肠在锅里烫到微曲，丰润脆弹而不单薄干瘪。

　　新鲜空运的草原毛肚脆韧无比，厚实且不绵软。

　　孔雀开屏般的贡菜清脆，是火锅必不可少的素菜。

　　除了火锅标配鹅肠、毛肚和黄喉之流，泮棠还有各式各样的海鲜，鲜得眉毛都掉下来。

　　纯手工制作的酱肉包是别地吃不到的美味，皮薄馅大，轻盈柔软。

　　泮棠的食材讲求新鲜和健康，对食材的要求没有最高，只有更高。

　　在吃方面，我更愿意相信那些挥金如土的人，他们讲究又不差钱，不会斤斤计较成本而将场面弄得特别难堪。

　　有人说吃火锅要不拘小节，而我觉得细节往往是最能打动人的地方。

　　葱、蒜、香菜装在精致的不锈钢罐子里，自制的调味酱、香油和醋都是小易拉罐装，干净卫生。

　　粉嫩嫩的女性专用餐具看到瞬间就被萌化，想起曾经有人说过：“再强势的女人私下都有一颗少女心。”对，这个粉红杀一下子就征服了众多美少女。

　　创意围裙也让人忍不住捧腹大笑，比基尼美少女？超人？胸前背个娃？丰乳肥臀？要什么款式都随你选。

　　在这里穿着西装和礼服吃火锅也丝毫没有违和感，接地气的火锅和精致的空间本来就给人无限的包容。

　　泮棠甜品、饮料、火锅 和酒精一应俱全，中午和晚上吃火锅，下午喝下午茶，再晚就一键切换到酒吧模式，12小时浪不停。

　　在多少个夜晚，九眼桥、少陵路和兰桂坊的红男绿女们吃完火锅就转场酒吧，继续躁动的夜生活。而现在，直接一站式体验，吃完火锅就可以继续浪起来。

　　苍穹之下，露台上有微微的秋风轻拂，放眼就是春熙路繁华拥挤的街景。

　　酒吧里迷离的光影、柔软的座榻、摇晃的酒杯、喃喃的细语、悦耳的天籁，这是只属于泮棠夜晚的标签。

　　抛开震耳欲聋的嘶吼，摒弃胀眼的夜店灯光，这里是慵懒和放松之地。该吃的火锅和该喝的酒一点没少，只是越发精致起来。

　　Mojito、精酿啤酒、鸡尾酒和洋酒泡成的夜晚醉人。

　　就着鲜花饼喝的泮棠Lady优雅又美丽，清新又迷人。

　　白天煮沸一锅红艳，暖心暖胃；黑夜徜徉酒吧空间，释放激情。在这有酒有肉的日子，快意人生。

　　PS：不要以为打上酒吧和豪车标签的泮棠高不可攀，再高档它也还是火锅，带有人间烟火的味道。只吃火锅人均120元左右，喝点饮料大概人均150元左右，再喝点小酒人均大概200左右。

　　地址：东大街99号晶融汇3楼

　　电话：028-81198119

　　文：小蒲扇

　　图：九 吃

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