发布时间:2017-06-16 09:50 我来说说 我要投稿
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雅江野生鲜松茸
在雅江,
当地居民对松茸也有着独特的处理。
越是珍贵的食材,
其做法也越是简单。
这原始的顶级食材无需更多的雕琢,
生吃,是特有的做法。
松茸有一种独有的香味,
用炭火烤能最大程度上
激发松茸原本的香气。
雅江的藏民们在烤松茸同时,
还钟爱将酥油茶和糌粑混入其中,
让菌香味和当地人最迷恋的原始味道相结合。
除此之外,
加入辣椒花椒的炒松茸
也是村民们津津乐道的美味。
在雅江这个人杰地灵的地方,
淳朴的藏民们珍惜这来之不易的美食,
更感恩自然的馈赠。
而今天,
我们就将这份来之不易献给你!
“红源汇”,
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“成都电视台”、“华西都市报”、
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雅江野生鲜松茸
电话:4006664930
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马食子火盆烧烤
口味很正宗,
肉很大坨超过瘾!
这家不止烤肉是一绝,
素菜的口味也超棒!
一定要试试哦~
马食子火盆烧烤
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今天的问题是:
我们食不可挡去寻觅到的松茸
是在甘孜的哪个县城?
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