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街边小巷口的美味小食,东山十号街【新河“老传统”小食坊】

[摘要]在东山十号街中段,有一家路边摊,没有华丽的店面,每到下午四五点,挤满了熙熙攘攘来吃小食的人,这家店开到现在已经有二十多年了!今天要给大家推荐的这家就是位于东山十号街中段【新河“老传统”小食坊】 不清楚在哪里的看下面图↓↓↓ 这家新河“老传统...

  在东山十号街中段,有一家路边摊,没有华丽的店面,每到下午四五点,挤满了熙熙攘攘来吃小食的人,这家店开到现在已经有二十多年了!今天要给大家推荐的这家就是位于东山十号街中段【新河“老传统”小食坊】

  不清楚在哪里的看下面图↓↓↓

  

  这家新河“老传统”小食坊主要做下午茶和夜点,每天从下午2点开始一直做到晚上12点。据店主说,他最开始做是在新河村里的老市场,后来搬到新河新市场正门摆摊,去年才搬到这里来,以前由于人手不足,之前主要做豆腐花、草粿这两种,现在儿子和媳妇回来帮忙慢慢接手经营,目前他和老伴主要负责制作!

  

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  门面、招牌

  

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  忙碌的一家人

  这家店算是我经常光顾的一家了,好吃、不贵,而且离公司很近,主要经营:豆腐花、草粿、胶罗钱、薯粉菜粿、薯粉豆干、碗仔桃、糕粿、甜汤等各类揭阳特色小食!每次要是想吃下午茶,基本上都会首选这里,因为可以选择的小食很多,而且都是平常比较难吃到的,其实最主要还是好吃啦!

  

  草粿

  

  豆腐花

  

  碗仔桃

  

  薯粉豆干

  

  还不错吧

  

  挺好吃的

  这家生于八十年代的老店,二十几年不变的味道,总让人感到亲切与满足。越来越觉得,最吸引人的美食,不在大酒店大茶楼,也不在高档餐馆,而是深藏在深处的老店。这些开了十几年或是几十年的老店,做的是传统工艺,而吃的除了美食,还有人情味。像这样的揭阳特色美食小店,除了坚持传统的味道,还听取食客的意见,结合自身的特点开发出新的美食,不仅满足了大家的口腹之欲,也成为了自己的特点。对于老店的生存之道,不仅是靠食客对“味道”的怀念和追忆,还得经过无数张刁钻的嘴才能坚挺到现在。

  好了,地址已经告诉你们了,自己去找找吧,今天推荐的这一家地点很容易找,如果你在东山有朋友,建议问一下朋友,以免找不到路!自己动手丰衣足食,所以用心找找,或许你也能发现美食!

  以上的推荐纯属祥哥的个人口味,所谓众口难调,大家不妨找一个时间,带上几个朋友去吃吃看,或许你也会有你的美食体会!

  供稿/祥哥

  编辑整理/食在揭阳

  吃货的乐趣

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