发布时间:2016-02-05 16:19 我来说说 我要投稿
冬至过后,紧接着迎来了年末,这个时节其实可以说是吃货们最为喜爱的时候,因为圣诞刚过又迎来元旦,这不就是最适合出去吃遍美食的最佳时机吗?而这寒冷的冬日里,吃货们最想吃的,还是暖心又健康的美食,并一致推举了——仟和骨头王,都说不仅要去喝大骨汤,还要去好好啃啃骨头才过瘾。
刚踏入位于海伦城市广场5楼的仟和骨头王,就被满墙的荣誉所震撼,最叫人拍案叫绝的是,这里门口竟然有免费擦鞋和做指甲的服务,对于爱美的吃货们来说,可谓是不得不尝试的体验!
店里用餐环境一流,昏黄柔和的灯光下,时尚大气的暖色调装修风格,让人在这寒冷的冬日更觉温暖,墙上独具中国特色的小镇壁画夺人眼球,为这暖心的环境增添了安适的氛围;用餐区域中央还特别设立了儿童游乐区,让孩子们也能在享受美食的同时,开心地玩上一回;除了大厅里用餐区,还有半开放式包间和单间,都别具特色。
来到“骨头王”,最为出名的要数它家的七咂回味骨头王砂锅了,所谓‘咂香七次’,指的是在这道汤中,能够品出七种滋味,因为带肉的大骨头是1种滋味,4种菌菇又有4种滋味,多种蔬菜多种滋味融合,豆腐、肥牛再煮进去,回味无穷,又何止七种味道呢?这‘七咂汤’的‘七’字,并非虚数,所谓‘咂香七次’,指的是在这道汤中,能够品出七种滋味!让人不得不感慨,这一锅美味,不正是与人生中的诸多滋味一样了吗?
古代食龛般的木制器皿中,大骨散发着诱人的香味,引得众人十指大动,吃货们纷纷抱着骨头埋头大啃,浓香的骨头汤与爽口劲道的大骨,搭配上它家的四款蘸叠,别提多爽了!
除此之外,它家还有其他诸多开胃小菜,特色生煎包、老醋花生、卤腐洋芋、现炸酥肉等等,各种滋味绝对没的说;丰富的火锅配菜更是齐全,蔬菜拼盘、菌菇拼盘、肥羊卷等,值得一提的是它家的菌菇拼盘,包括茶树菇、虫草花、蘑菇、鸡油菌,这算是云南的一大特色,骨头火锅加上菌子,味道鲜美无比。
吃饱了火锅,自然要来一份饮品搭配,它家的提子汁和腰果露,绝对是美味的选择,纯鲜榨的果汁浓郁鲜香,颇值得一尝。
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