【野炊】相聚新家，吃烧烤

　　朋友搬了新家，请我们去他们的新家做客吃烧烤。

　　他们家住在奥斯陆的西部新开发地区，过去这儿是奥斯陆的飞机场，现在有许多大公司搬到这儿，又建了许多住宅楼，去年秋又开张了一家大型购物中心，建设还在进行之中……

　　在我们到来前主人已经摆好了桌子。

　　桌上还有为烧烤准备的蔬菜和酱汁。

　　这是苦菊。

　　西红柿蘸酱

　　蔬菜水果沙拉，里面有黄瓜、西红柿、橙子。

　　这是鹰嘴豆泥，在我的菜谱里也能找到 http://www.haodou.com/recipe/510075

　　鹰嘴豆泥，英文名叫Hummus。是中东、地中海、阿拉伯一带最常见的一种蘸酱，涂面包、蘸蔬菜、配烤肉都非常好吃。很多阿拉伯人用皮塔饼蘸著鹰嘴豆泥吃就是一顿最常见的饭餐了。 鹰嘴豆泥由鹰嘴豆、橄榄油、芝麻、大蒜、柠檬汁、少量的盐和糖组成。

女主人在厨房忙着给老公打下手。

　　男主人是主厨，烧烤正在进行中。

　　拿起一串 翻面检查 瞧这油亮亮的口水都流下来了。

　　迎宾酒先满上

　　满满地一大盆，有牛肉、猪肉和鸡肉。

　　玉米、洋葱、 西葫芦培根卷、南瓜培根卷。

　　或许这样瞧的清楚些，我觉得这样搭配味道很好，回家自己也试试。

　　还有烤土豆和红薯。

　　现在红薯在挪威很流利，营养学家说红薯对身体有众多的好处，各大超市都能买到。

　　晚餐全部上桌了，男主人坐下来与我家老公说话；女主人为客人倒酒。

　　我是每样都拿一点放在自己的盘子里，肉菜酱搭配在一起吃味道很好。

　　餐后稍微歇一歇肚子，甜点就端上了桌。

　　冰淇淋、巧克力蛋糕Brownies，还有轻奶酪蛋糕。

　　Brownies烤的很香，并非传统的特甜的那种，是朋友的老公烤的，他特别爱美食，也爱摄影。

　　轻奶酪蛋糕是我在家做好带来的，奶酪用的是Philadelphia奶酪，与以前用自制奶酪的方子（http://www.haodou.com/recipe/854576）相比味道不差上下。

　　与朋友在一起时间不知不觉就过去了，近晚上11点我们才起身回家。

　　相约下次来我家，我来做扯面给他们尝尝。

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