维多利亚鉴吃宝典

　　维多利亚州气候温和，土质肥沃，供水洁净，为这里的农业产业提供了有力支持。维州得天独厚的地理位置和天然优势，成为牛羊最舒适的栖息之所，为澳洲红肉产品提供良好的来源。当然，维多利亚值得“澳”骄的可不仅仅是红肉产品。

考博兰庄园橄榄油

Cobram Estate Olive Oil

　　创建于1966年，考博兰庄园是澳大利亚领先的橄榄油生产商，同时也是橄榄油产业的领导者，旗下拥有6500公顷的农场，种植达240万棵，14个品种的橄榄树。凭借优尚品质荣膺2015年纽约国际特级初榨橄榄油竞赛金奖。

亚拉河谷巧克力和冰淇淋工厂

Yarra Valley Chocolatier & Ice Creamery

　　在这里，除了可欣赏被周围的远山和葡萄园环绕的乡村美景外，室内多种丰富的巧克力类型和特色多彩包装，更是会让人看得眼花撩乱。不管是坐在室内或户外，当喝着热巧克力或咖啡，搭配着多样甜品和户外的乡村美好风光时，那感觉一定是很满足和悠闲的，工厂的后面有大片的绿地，有很多家庭带着孩子来到这里度周末，然后和我们一样去他们感兴趣的酒庄里品品酒，带回自己喜爱的红酒和这里的巧克力。

翡翠鲍

Jade Tiger Abalone

　　Jade Tiger Abalone是Craig Mostyn旗下的品牌。由于出产的鲍鱼表面呈现出美丽的翠绿色，又被称为"翡翠鲍"。翡翠鲍口感鲜甜，馥郁味美，是澳洲海产美食的翘楚，也是享誉全球的尚品食材之选，由Craig Mostyn企业独家提供。

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