豆渣君也是小妖精——豆松

　　做豆浆剩下的豆渣含有很多营养成分，是用途广泛的健康食品。百变豆渣君，总有一款适合你。

　　用料：熟豆渣，盐，红糖，蚝油，酱油

　　做法：把所有材料放进锅里小火慢炒至豆渣干松。喜欢什么口味就放什么调料，比如孜然粉，胡椒粉。。。快出锅时还可加入虾皮，海苔碎。

　　唠唠叨叨：过滤出豆渣时拧干些，酱油等湿性材料少加一点，比较容易炒干。

　　我用面包机三个＂翻炒＂程序做过，也可以完成，但因为豆渣炒制时比较容易湿黏成团贴在内壁上，所以过程中还是需要不断的人工干预。比较来看，索性用锅方便。 小火噢，不要炒糊啦。

　　做寿司，做面包内馅，或者直接佐粥，豆松都是替代肉松滴美味素食哟。

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