网站首页 > 美食频道 > 健康饮食 >

董玥说茶:三大茶区之临沧古茶区简介

[摘要]上期讲了那卡茶山,详见《董玥说茶:普洱茶名山之“小班章”那卡茶山,或添加微信:dyshuocha查看》。今天开始和大家聊聊临沧古茶区,作为仅次于版纳古茶区的大茶区,临沧古茶区在普洱茶中的地位如日中天,可比肩版纳,其中耳熟能详的名山头更是不胜枚举。 临...

  

  上期讲了那卡茶山,详见《董玥说茶:普洱茶名山之“小班章”那卡茶山,或添加微信:dyshuocha查看》。今天开始和大家聊聊临沧古茶区,作为仅次于版纳古茶区的大茶区,临沧古茶区在普洱茶中的地位如日中天,可比肩版纳,其中耳熟能详的名山头更是不胜枚举。

  临沧驯化栽培型茶树,史料记载有1000多年的历史。最早见于唐代《蛮书》“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹饮之”。唐 朝南诏时期银生节度的辖区曾一度包括今澜沧市,“银生城界诸山”包括今云县漫湾、忙怀、茶房、大石等地,临沧的种植栽培古茶树历史悠久经验丰富,独具特 色。

  临沧茶区在云南西南部,与思茅市景东、镇沅、景谷、澜沧县接壤,辖临沧、凤庆、云县、双江、镇康、耿马、沧源、永德8县,1999年全区有茶园 665264亩,是世界著名的云南大叶种茶的故乡,亦是世界茶树起源中心地带,临沧境内有众多规模连片的野生茶树群分布,而且保存有世界上最古老最大的人 工栽培大茶树。

  

  临沧是云南第一产茶大市,是普洱茶原料的的最大产地、勐库大叶种茶的原生地,还是闻名中外的“滇红之乡”。临沧凤庆是滇红茶诞生地,凤庆滇红曾作为 国礼赠送给英女王,香浓甜润,甘淳可口,2015南茗佳人也精心制作一款“红颜”,是极为正宗的凤庆滇红,滇红的魅力在这款茶中展现的淋漓尽致。

  临沧产茶的茶区比较耳熟能详的有勐库、邦东、凤庆等,其中以勐库为主要茶区,接下来我们就详细来聊聊这些茶区的主要山头。

  文/董玥(高级茶艺师,南茗佳人创始人,私人交流微信:dydy800

  本文授权发布说茶网(www.ishuocha.com)转载请注明来源和作者。

  原文:www.ishuocha.com/news/zhuanlan/dong/8995.html


《董玥说茶:三大茶区之临沧古茶区简介》河南新闻-豫都网提供,转载请注明出处:http://food.yuduxx.com/jkys/298255.html,谢谢合作!

[责任编辑:admin]
下一篇:没有了 上一篇:哪些航班的头等舱酒单最土豪

我要评论

评论列表(网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)

豫都网版权与免责声明

1、未经豫都网(以下简称本网)许可,任何人不得非法使用本网自有版权作品。

2、本网转载其他媒体之稿件,以及由用户发表上传的作品,不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3、如因作品版权和其它问题可联系本网,本网确认后将在24小时内移除相关争议内容。

详细声明请点击进入>>

返回豫都网首页
版权所有: 豫都网 Copyright(c) 2010-2015 YuDuWang Network Center. All Rights Reserved 豫ICP备13014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:admin@yuduxx.com
未经豫都网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任
地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图