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品牌人格化战略也是茶企的发展方向

[摘要]一、普洱茶行业为何低迷 “千里之堤,溃于蚁穴。”普洱茶行业自去年中旬至今为何仍处于低迷状态?追其缘由,总结起来有三点:第一,2008年整个产业复苏后,市场以疯狂炒作古树普洱茶、 纯料普洱茶等不良概念有着密切的关联;第二,游资迅速抽离;第三,行业...

  

  一、普洱茶行业为何低迷

  “千里之堤,溃于蚁穴。”普洱茶行业自去年中旬至今为何仍处于低迷状态?追其缘由,总结起来有三点:第一,2008年整个产业复苏后,市场以疯狂炒作古树普洱茶、 纯料普洱茶等不良概念有着密切的关联;第二,游资迅速抽离;第三,行业在多年发展过程中遗存下来的不良问题,如产品品质差价过大、企业生产监督缺失、生产 链无标准化、假造品牌产品等等,以此而引发了继2007年市场崩盘后又一次行业危机。当然,也包括业内的一些不良商家为一时之利而搅乱市场。

  从产业近期发展的态势分析来看,普洱茶行业的发展之路最终走向是品饮市场的开拓,而非金融(投资与收藏)市场。换而言之,普洱茶之概念还是在于发力 品饮市场,金融(投资与收藏)仅仅是其产业链上的一个纽扣而已。比如,在此次产业危机期间,部分茶企茶商曾试图以新概念“陈普”(中期茶)强势进军市场 “救市”,虽然轰轰烈烈热闹了一阵子,但雷声大雨点小,无济于事。由于本次行业危机对原有的主流消费者打击过大,新的消费群体渐而形成对普洱茶产品持有怀 疑态度,陈普也无力“救市”。接下来,茶企该如何发力?

  二、茶企该如何发力

  

  2015年在国家提出“互联网+”战略后,很多茶企茶商利用淘宝、天猫、京东等第三方平台,或建门户网站,开辟独立商城等试水O2O营销模式,即线 下与线上相互结合的营销模式试图突破危机。O2O营销模式的本质其实是线上做营销,线下做体验,再反哺线上形成闭环。但很多商家,因自身的管理不到位,以 致内部结构分化;其次因内部价格系统不完善,以致市场产品价格紊乱;加之部分商家利用巨资盲目地进行推广与传播,以致自身资金链断裂而引发后期渠道不畅 通,产品积压等不良状况。那么,如何解决O2O营销模式线上营销诸多弊端呢?

  在市场竞争愈加激烈的今天,产业发展状态走向,最终必然是品牌的竞争。很多商家为提高品牌知名度和信誉度等,盛邀明星代言已是各行业的一个常态。这 对于中小茶企而言,以邀请明星代言品牌制造卖点,引起消费者的关注的方式是不可取的,一是费用高,二是消费者无法取信其产品质量等问题。因此,明星代言也 就成了一纸空谈了。居于此,笔者在业界首次提出并倡导茶企建立“品牌人格化”战略。所谓的“品牌人格化”,简而言之,企业即人,就是品牌的人格化,是从 “自有品牌”的建立过渡到以互联网为载体,以人为依托,在“虚拟空间”维度上建立商家与消费者之间的一套信任体系。

  三、如何建立“品牌人格化”战略

  

  那么,茶企该如何建立“品牌人格化”战略?首先得居于线下的产品体验与消费服务,简单地讲,就是引领消费者亲自到实体店体验产品,即从产品的外观、 汤色、口感等逐一式体验。再以线下体验作为线上体验的基础,进而形成渐进式的连锁式反应,以此而提高品牌的知名度以及信誉度。其前提是,商家需要塑造自己 品牌的代言人,该代言人在业界必须有一个很好的形象和知名度,还需要具备自己的对产品坚定的理念,这样才能达到“品牌人格化”最好效应。从消费心理学角度 讲,“品牌人格化”就是消费者自我、人格与其相联系的产品以及品牌形象存在交互影响,这一交互影响对消费行为有着重要的作用和深远意义;从商家角度而言, 特别是对中小茶企,“品牌人格化”战略是实现品牌、产品价值的最大化溢价,也是茶产业健康发展的必经之路和突破普洱茶产业之瓶颈的前行之路。

  作者:艾文华,诗人,普洱茶著名专栏作家、说茶网主编;水方子,云南茶市独立评论人。

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