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花生核桃奶优,秒杀超市里的添加剂饮料

[摘要]很多大人小朋友都爱喝的“核桃奶优”为原型,我们自己DIY一款手工的花生核桃奶优吧 材料 核桃仁40克,花生40克,牛奶400ML(大约两袋),清水60毫升,白糖少许。 1、准备好所有材料,我很懒,所以核桃仁和花生都没去皮,最后出来的就是这种淡可可色的。你也...

  

  很多大人小朋友都爱喝的“核桃奶优”为原型,我们自己DIY一款手工的花生核桃奶优吧

  

材料

核桃仁40克,花生40克,牛奶400ML(大约两袋),清水60毫升,白糖少许。

  1、准备好所有材料,我很懒,所以核桃仁和花生都没去皮,最后出来的就是这种淡可可色的。你也可以先将核桃和花生泡水后去皮,这样出来的就是白色的。

  

  2、将所有材料都倒入热杯内,糖也可以最后加,根据自己的口味调整哈。

  

  3、两袋牛奶+60毫升的清水大概到热杯的这个刻度所有。

  

  4、之后盖紧盖子,启动加热程序里的破壁五谷。机器会先开始升温,这期间时间是不倒计时的。没几分钟就会升到100度了,所有材料会被高温煮熟。大约还剩4分钟的时候,加热程序停止,开始告诉搅打了。

  

  

  

  5、能看到杯子内核桃花生的颗粒越来越细腻。

  

  6、程序结束后,打开盖子,要小心别被烫到,然后倒出来就可以喝了。看一下破壁机做的花生核桃奶优,过滤之后比豆浆机做的渣子少很多。如果你想喝更纯净的口感,就用那种极细的滤网过滤一遍。不过我还是喜欢这种能喝到非常细微渣渣的口感。别用外面买的那种灌装的来比较哈,那里面有多少花生核桃的成分先不说,光是水和糖就加了很多了,营养肯定比不上自己在家做的。

  

  

  啰嗦两句:(知识点都在这里)

  1、为什么要加水呢,因为我个人感觉只用奶的话味道会较腻,不如混点水进去更好喝。

  2、消过毒的牛奶一般是不适合煮沸喝的,营养会流失。这里也是为了方便就一个程序下来了。大家可以先放核桃和花生加清水加热打成浆,然后再倒入牛奶常温搅打。但要记得,加水不要太少,否则核桃花生糊太厚,附着在底部加热板上容易糊底的。

  3、因为热杯的底座不能浸泡在水里清洗,所以做完料理后,要及时清洗热杯晾干,如果放着不管,就比较难清洗了。

  4、关于声音问题,依然是噪音大啊。如果用原先的xph-s款来打同样的材料,声音大约是这个加热杯的一半多吧,所以声音方面大家自己感受哈。

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