想在福清漫步海岛，来碗清补凉呗~

　　炎炎夏日，让人总想要来场海边浪漫旅，奈何生活不仅只有诗和远方，还有当下的苟且。

　　这时候来碗冰镇过的甜品是最能够安慰我们受创的心灵。

　　毕竟对小编我来说，没有什么是吃一顿解决不了的事情。如果有，那就吃两顿~

　　相传在北宋，苏东坡流放海南期间曾品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉，极为赞叹。

　　“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。”此后，苏东坡在琼（海南简称琼）期间，每日必食一碗，堪称最爱。

　　传统的清补凉主要以红豆、薏米、花生、空心粉等做成，冷藏后即可食用。

　　金贝贝家的清补凉推陈出新。

　　配料主要是西瓜粒、椰丝、冬瓜薏（一种用地瓜粉做成的类似芋圆的东西）、通心粉、贝壳粉、西米、芋头粒、大红豆、仙草冻、葡萄干。由于整体选材都比较甜，汤底配以低甜度的椰浆。

　　香脆爽口的椰丝，只才一口便能感受到浓郁的椰香。配上馨香的大红豆、Q弹薄脆的贝壳粉、粒粒剔透的西米... 冰镇过后吃起来特别舒爽~ 再加上椰浆本身就拥有消除暑热烦渴、祛除浮肿、利尿等功效。

　　在福清这么热的天气下，来上一碗清补凉，岂不妙哉？！

　　怎么卖

海南清补凉 16元/份

马蹄糕、香肠、清补凉混搭60元以上包跑腿

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