市场新动态?|?Affogato?正式加入星巴克臻选门店菜单！

发布时间：2016-09-07 10:46 来源:豫都网我来说说我要投稿

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　　『回答』文章底部小调查，观看每天下午5点的直播节目相应咖啡话题并参与问题互动并『截图』发送至微信公众平台，或节操吐槽，每天『送出』一本咖啡原产地畅销读物《咖啡邂逅》和 5 份 Purple Haze冠军豆！我们『7月2-6日』在美拍和斗鱼等着你的到来！

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　　自成立之初，星巴克臻选烘焙体验店始终引领着全球咖啡消费潮流。从烘焙到冲泡，再到品种稀有、限量供应的精品咖啡，消费者可以在这里找到他们想要的一切。近日，星巴克公司再爆猛料，经典意大利 Affogato 正式加入星巴克臻选门店冷饮菜单！

　　“Affogato”一词在意大利语中的含义是“沉没”，想象一颗美味的手工冰淇淋球“沉没”在意式浓缩咖啡中…那将是何等的享受！咖啡与冰淇淋相容，那丝滑的口感让人欲罢不能，意式浓缩咖啡的精致口味更是得以完美体现！

　　“星巴克臻选门店将始终追求顾客最完美、最意想不到的咖啡体验。Affogato 必将为所有喜爱星巴克的顾客带来终极的感官享受。”星巴克饮料产品研发团队成员之一 Amy Dilger 表示。

　　除 Affogato 以外，星巴克臻选门店的冷饮菜单中还加入了冷冲泡雪顶咖啡和麦芽奶昔，同样令人期待。

　　Mora 手工冰淇淋

　　Mora 冰淇淋工厂距西雅图星巴克臻选烘焙体验店仅有一街之隔。这家手工冰淇淋店是由 Ana Orselli 和 Jerry Perez 于2005年创办的。二人始终坚持用最新鲜的牛奶、鸡蛋和糖生产微批量的手工冰淇淋。开业没多久，Mora 冰淇淋工厂就受到了广大消费者的热捧，公司也得以在当地开了另外三家分店，线上销售的生意也非常红火。

　　虽然这是 Mora 和星巴克首次合作，但其实奥谢利一家与星巴克早有渊源。

　　“当我和我的家人在2002年从布宜诺斯艾利斯移居至此时，我们偶然得到了一本 Howard Shultz 的著作《Pour Your Heart Into It》。在读完之后，我们备受启迪，并决心让美国的消费者也能品尝到最完美的手工冰淇淋，”奥谢利说道

　　10年后的今天，一通电话将奥谢利一家和星巴克紧紧联系在了一起。“当我看到呼叫号码显示的是‘星巴克’时，我还以为自己把东西落在了家附近的星巴克。”佩雷兹说道，“结果对方说他们想买我们的冰淇淋，想与我们合作。当时我激动万分，心情只能用一个词形容：‘WOW’！”

　　全新的星巴克臻选门店菜单

　　Affogato：一种经典的意大利咖啡甜品，Classic Affogato 由两杯星巴克臻选门店精品意式浓缩咖啡和满满一勺 Mora 手工冰淇淋制成，味道浓郁，口感丝滑。在此基础上来自星巴克的天才咖啡师们还在其中加入了少许红糖糖浆和肉桂粉，创造出了 House Affogato， Shakerato Affogato 则是由意式浓缩冰沙、手工冰淇淋、香草糖浆和薄荷叶制成，口感更佳。

　　冷冲泡雪顶咖啡：全新的冷冲泡雪顶咖啡由星巴克臻选门店精选微批量冷冲泡咖啡的手工冰淇淋制成，此外，你还可以选择用氮气冲泡咖啡制作雪顶咖啡。星巴克臻选门店冷冲泡雪顶咖啡加入了季节元素，在炎炎夏日，不如来一杯橙子味十足的 Vesuvius 雪顶咖啡？这款咖啡的名字来源于意大利的维苏威火山，咖啡从冰淇淋顶端留下，酷似火山喷发后的岩浆，摩卡粉和橙皮屑让这款咖啡的味道变得更加精彩！

　　麦芽奶昔：这款味道令人无比怀念的奶昔由星巴克臻选门店冷冲泡咖啡、冰淇淋、麦芽和桶酿苦味剂制成，味道深邃，回味悠长。

　　英文原文地址：

　　https://news.starbucks.com/news/affogato-line-up-at-starbucks-roastery

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