发布时间:2016-10-20 11:08 我来说说 我要投稿
炎炎夏日,来上一杯冰饮那真叫一个爽~但你知道吗?这些餐厅或者路边饮品店里的饮料是这样做成的!就问你还敢喝吗?
什么样?是不是很可怕!有没有觉得巨坑!仔细想想这种添加剂,这种香精,长期喝会如何?我想,这就不用我说了!
那么,连商家都不敢喝的东西,相信你看完视频也不想喝了吧?小编,今天教你自己在家就能制作的几款冰饮,让你这个夏天清凉度过~
桂花酸梅汤
用料:
乌梅6粒、山楂10g、洛神花5g、甘草3片、冰糖按自己口味加、水1升-2升、干桂花适量
做法:
1、乌梅,山楂,洛神花,甘草洗干净;
2、全部材料除冰糖外一起泡20分钟煮30分钟,最后加冰糖调味,隔渣饮用;
3、最后加些干桂花,或者用糖桂花代替冰糖,更具风味;
4、加了洛神花的酸梅汤颜色更加艳丽。冰镇或加冰块后饮用皆可。
杨枝甘露
用料:
芒果5个,西柚120克,柠檬汁一茶匙,鲜奶一杯(约250毫升),淡奶油(忌廉)约125毫升,水3杯,糖100-120克,冰粒2杯。
做法:
1、西柚去皮,按柚子肉的纹理,剥成一粒粒,备用。
2、芒果去皮留肉,用绞拌机搅成芒果汁,加入柠檬汁,备用。
3、糖加水煮溶后,倒进冰粒中成为冰糖水,备用。
4、把所有材料拌匀,置于冰箱中冷冻,即成。
薄荷青柠檬水
用料:
薄荷15克、青柠檬2个小个的、纯净水1.5升、蜂蜜适量
做法:
1、薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁;
2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子;
3、把清柠檬切成薄片;
4、在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。
贴士:
柠檬薄荷水一定要即调即饮,不能放置太久,不然味道会变浑浊,放置时间不宜超过半天。
西瓜冰沙
用料:
西瓜(500g)、柠檬(2/1个)、白糖(20g)
做法:
1.西瓜去皮切小块,用叉子挑去籽,放入搅拌机中打成蓉,打的越细腻越好。
2.挤入一些柠檬汁,倒入容器中,放入冰箱冷冻一晚,第2日取出,用叉子刨成冰沙即可。
芒果奶昔
用料:
芒果(适量)、酸奶(适量)、冰淇淋(适量)、桑椹(适量)、薄荷(适量)、白糖(适量)
做法:
1、芒果去皮去核,切成小丁,放入冰箱冷藏一会,桑椹放入盐水中浸泡十分钟(清洗,杀菌)。
2、冰激淋,白糖、芒果丁、酸牛奶一起放入料理机,搅拌成奶昔。
3、搅拌好奶昔倒入杯中,用适量的芒果块,和桑椹,薄荷叶装饰即可。
-The End-
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