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#香槟资讯# 非比寻常的2016

[摘要]也许你还记得4月底时那场曾席卷法国多个葡萄酒产区的霜冻,将香槟人打了个措手不及。虽然对比邻近产区勃艮第,香槟人似乎不该再有什么抱怨,但毫无疑问这仍是一场重大的灾难。 根据香槟委员会的统计: 4月底的霜冻导致香槟区超过8000公顷的葡萄园受到影响,...

  也许你还记得4月底时那场曾席卷法国多个葡萄酒产区的霜冻,将香槟人打了个措手不及。虽然对比邻近产区勃艮第,香槟人似乎不该再有什么抱怨,但毫无疑问这仍是一场重大的灾难。

  根据香槟委员会的统计:4月底的霜冻导致香槟区超过8000公顷的葡萄园受到影响,其中更有4650公顷的葡萄园摧毁程度达100%,颗粒无收

  随之而来的五月,香槟区普降大雨。全月平均降雨量达133毫米,打破了自1994年来至今的降雨纪录,为香槟区近十年平均降雨量的190%。纵观2016年的前五个月,葡萄园总降雨量达410毫米,接近1995年的最高纪录。其中,埃纳省、巴尔坡地以及兰斯山脉的北侧成为降雨量最多的地区。

  六月的第二周,葡萄园才陆陆续续开始开花,直至第三周时最为集中。这一日期相较于近十年的平均值有了8-10天的延迟。2015年,葡萄园早在六月的第一周时便已开花。

  大量降雨必然导致病虫害的发生,据香槟委员会监测结果显示:所有地区的葡萄园中均需要注意霜霉病的出现;白粉病的症状暂时尚不突出,但也要密切关注;同时,灰霉病的初期症状也在部分葡萄园中显现。

  目前距离采收仍然有两个月左右的时间,虽然历经了四、五、六月的极端天气,但乐观的香槟人仍然寄希望于七、八、直至九月中的艳阳高照。

  2016收成如何,我们拭目以待!

  以上文字版权由法国香槟酒行业委员会所有,部分图片来自网络,转载请注明出处。

  了解更多香槟产区及香槟酒信息请搜索微信公众账号:法国香槟酒协会


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