厨艺人生，光荣绽放！第一届烹饪大师节倒计时，最美食CEO潘新受邀演讲

　　7月26日，由中国烹饪大师名厨俱乐部主办的第一届中国烹饪大师节 “2016《中国烹饪大师宝典》出版暨中国烹饪大师名厨俱乐部各地区分会会长任命大型庆典晚宴活动将在北京楠海酒店举行。

　　这次活动可以说是一次行业的风向标，届时将有大批行业大咖和名厨来到现场，世界中餐业联合会会长杨柳女士、烹协创始人杜长友先生、法国蓝带爱斯克菲美食会（亚太厨皇会）袁伟明主席、原北京饭店国宝级烹饪大师魏金亭先生、国宝级国菜大师李光远先生、国宝级宫廷菜大师周锦先生、国宝级随园菜大师白常继先生、空军烹饪培训基地首任主任齐结存大校、 为《中国烹饪大师宝典》题写书名的著名书法家黄河先生及中国书画协会副主席王献坤先生。

　　作为特邀媒体，最美食将对这次大会进行全程报道。最美食创始人、CEO潘新也受邀在大会上发表题为“高端餐饮拥抱移动互联网的机遇“的演讲。

　　中国烹饪大师名厨俱乐部是由全国各大酒店的主厨、厨师长、行政总厨、餐饮总监、餐饮企业的老板及行业供应商组成，同时与美食栏目及众多行业媒体组达成战略合作联盟，是打造名星大厨及烹饪大师的摇篮。

　　该俱乐部主席田伟先生的师门传承可以说是大有来头。田伟的师爷是开国国宴创始人罗国荣，与王兰、陈胜、范俊康曾被毛主席并称为“中国四大名厨”。 罗国荣大师是第一批当选中国特级烹饪技师、操持无数场国宴、为高层领导人服务了15年。他精通红白两案，做过无数令人拍案叫绝的佳肴，罗国荣大师被周总理赞誉“帅才”。

　　1959年建国十年大庆，毛主席、周总理等国家领导人在人民大会堂举办五千人的大宴会，招待80多个国家的宾客和国内各界知名人士。这么大规模的国宴摆桌难、呈菜难、协调难，需要前台、后厨高度配合，不亚于一次战役。当时任前台总指挥的是国宝级的宴会设计大师郑连福，后厨总指挥就是罗国荣、范俊康和王兰。除了率领从全国各地调来的二三百位烹饪高手，罗国荣还要负责第一主桌的菜品。

　　田伟的师父则是罗国荣大师的弟子、魏金亭先生。作为徒弟的田伟先生，从1981年北京饭店入行至今，他的从厨生涯也超过了35年。

　　田伟先生希望借助这次高规格的盛会，为厨师行业搭建高端人才网络，纵深融合，并打造行业完整产业链。庆典现场将为荣登《中国烹饪大师宝典》的160位在职行政总厨颁发中国烹饪大师证书与六星镶钻荣誉奖章。晚宴后，还将举行田伟先生的收徒仪式。

　　中国烹饪大师名厨俱乐部

　　地址:北京朝阳区酒仙桥路10号Fourwork

　　电话:13801391345

　　微信:jdjyben

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　　作者：康娟

　　最美食内容总监

　　微信号: kjconnie新浪微博: @kjconnie

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