发布时间：2016-11-15 08:34 我来说说 我要投稿
简介
花鱼儿首发于2016-07-27
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儿子和我都喜欢吃年糕，家里有什么带豆、肉末就做来吃吃喽。。。很简单吧
食材
主料年糕
300g带豆
135g肉末
70g辅料油
适量盐
适量料酒
适量生抽
适量
步骤
1.食材：年糕、带豆（已摘洗）、肉末
2.将年糕拆开包装、放在案板上切成片，待用。
3.将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的年糕和焯好的带豆，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至年糕熟软。
9.然后，加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。
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