最适合情人节的饮品，真是虐爆了！

　　话说，

　　今天是中国的情人节

　　这种虐狗节咋就拉磨多呢！

　　吃货妹子都要被虐出渣了~

　　虽然如此，

　　吃货妹子还是非常敬业的人啊。

　　这次带给大家一款情人节鸡尾酒，

　　趁着好日子，

　　涨涨撩妹/哥技能吧！

　　涨知识

　　石榴具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效，含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲；石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，能抑制、杀灭痢疾杆菌，麻痹体内寄生虫；石榴中所含的维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化。

　　话说石榴在我国历史悠久，象征了中国人希望的那种红红火火多子多福的美好生活。哎哟，在情人节这样的日子里，那岂不是……吃货妹子表示什么都不知道咯~

　　配方来了

　　45毫升杜松子酒

　　15毫升蒙特内罗利口酒

　　15毫升阿佩罗开胃利口酒

　　15毫升柠檬汁

　　15毫升石榴糖浆

　　1个鸡蛋（提取蛋清）

　　适量新鲜肉桂粉（装饰）

　　适量冰块

　　自制石榴糖浆

　　120毫升石榴汁，120克砂糖，30毫升石榴糖蜜。

　　做起来咯1制作糖浆：在平底锅中加入适量石榴汁、砂糖和石榴糖蜜，低温加热，并不断搅拌至砂糖溶解，立刻从热锅上转移，搁置冷却。

　　2先将蛋清从鸡蛋中分离出来，加入到摇壶中，再倒入适量柠檬汁。

　　3

　　加入自制的石榴糖浆、杜松子酒、蒙特内罗利口酒和阿佩罗开胃利口酒。

　　4干摇10秒，当蛋清产生泡沫后，搁置。

　　5往摇壶中加入适量冰块。（注：你也可以花点小心思，将部分冰块雕刻成?型的，待用。）

　　6剧烈摇晃30秒。

　　7准备一个漂亮的玻璃杯，放上?型冰块，待鸡尾酒通过双重过滤后，倒入到杯中。

　　8取一张干净的纸，上扣出一个?型，附在鸡尾酒杯上，撒上新鲜肉桂粉，一款爱恋满满的情人节鸡尾酒就完成了！

　　快为爱的人泡上一杯真爱鸡尾酒吧~

　　文丨美食工坊

　　图丨Todd

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