[京]探味 匈牙利美食之旅

　　匈牙利美食精致独特，融合了欧洲烹饪特点与亚洲的异域元素，并和本国的传统烹饪技术相结合，运用多样化的食材，烹饪出丰富多彩的美味佳肴，再搭配不同口味的葡萄酒，创造出一种浓郁强烈的独特口感，这就是让人垂涎欲滴的匈牙利美食啦！

　　今年是中国与匈牙利两国建交67周年，2016年10月17日至2016年10月23日期间，匈牙利驻华大使馆首次携手北京希尔顿酒店举办了＂探味·匈牙利美食＂文化周活动，对于喜爱匈牙利美食的中外食客们，这回不仅可以大饱口福，还可以领略匈牙利的民俗文化风情！

　　10月17日当天的开幕式在北京希尔顿酒店屋顶花园—希庭举行，北京希尔顿酒店无比荣幸的邀请了匈牙利驻华大使馆齐丽大使阁下为来宾们致词。

　　北京希尔顿酒店总经理舒迪凡先生代表北京希尔顿酒店欢迎来宾们，并感谢匈牙利驻华大使馆齐丽大使阁下的支持和信任，让我们首次合作并能共同为我们食客们带来真正的匈牙利美食体验。

　　美食节期间，由特邀来自布达佩斯希尔顿酒店的三位名厨Tamás Horváth先生, GyulaCsora先生和Gyulavári Gábor先生担当主理，为国际食客们带来纯正地道的匈牙利美食。

　　届时，全新的匈牙利美食零点菜单、精选套餐及自助餐全新菜品将登陆东方路一号餐厅和元素阁餐厅，现在就让我给大家展示一部分开幕式当天的匈牙利美味佳肴吧。

　　冷拼区独具特色的匈牙利菜品有很多，最值得推荐的是匈牙利奶酪拼盘、梭鲈鱼卷配刁草汁和酿猪柳配红椒粉芝士。

　　主菜区的菜品丰富，蒜香扇贝、鸡肉串、猪肉排等，都是令人馋涎欲滴的美味。

　　主食区有著名的匈牙利牛肉汤、特兰西瓦尼亚酿卷心菜、匈牙利酿鸡胸配奶油红椒粉汁、黄油鸡蛋土豆球、孜然烤土豆、蒸田园蒸时蔬、蘑菇饭等，每一种菜品有着浓郁强烈的独特口感，体现着匈牙利的美食特色。

　　甜品区的蛋糕可以用多彩多姿的风情来形容，酸樱桃苹果卷、匈牙利杏香布丁、奶油巧克力蛋糕、核桃蛋糕等等，不知道哪一款才是你的最爱呢？

　　这个令人激动的匈牙利美食周将从2016.10.17-2016.10.23在北京希尔顿酒店的东方路一号餐厅和元素阁餐厅午晚餐呈现！喜欢匈牙利美食的朋友，一定不要错过哦！

　　餐厅信息：

　　活动日期：2016年10月17日-2016年10月23日

　　活动餐厅：北京市朝阳区东三环北路东方路1号希尔顿饭店2层，东方路一号餐厅和元素阁餐厅

　　价格有三种：自助午餐：228元+15%服务费；自助晚餐：2９8元+15%服务费；套餐：258元+15%服务费

　　预定电话：010-5865 5030；010-5865 5012

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　　作者：紫色童年

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