旅行攻略里绝对不会告诉你的古早味八市小吃（三）

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　　明月虾面

　　在行人匆忙的开禾路口brt桥下的小吃一条街里，明月虾面也是老字号一家了。其实卖的东西很简单，不过就是虾面、炒饭和汤，但是经常客人坐得满满的。“来来来，五种料的虾面哦，很好吃，试看看!”“啊里来啊嘿，gin那昧甲戏米?”(啊你来了嘿，今天要吃什么)戴着金项链留着鬓角头的老板在店门外一边热情地招呼着过路的行人，一边又和老顾客们用闽南话聊上几句。

　　招牌虾面 20元

　　老板每天都要用一大堆的虾壳熬出一大锅浓香鲜甜的汤，有人点单后就麻溜地下一团水面然后加入小鱼丸、叉烧肉、小肠、虾仁、豆芽还有瘦肉这么丰富的料~起锅后撒一点香菜末和蒜蓉，端到面前的时候我内心感受是:生活如此多娇!

　　虾仁叉烧蛋炒饭 15元(普通版9元 加料版15元)鸡蛋、葱花、虾仁、叉烧肉放进米饭里在大锅翻炒后就是一碗喷香的炒饭了!But因为换了个师傅，炒饭没有以前那么好吃了!然后原来是加料版本的一碗15元，不是加付15元!谢谢可爱滴粉丝提醒!不好意思，亲，钱多任性所以买单没看清楚!

　　- 苏打观点 -

　　明月虾面

　　推荐等级：★ ★ ★ ☆（满分为五星）

　　对于八市附近这种接地气的小吃聚集地来说，这虾面还是很值得一吃的，炒饭的话就见仁见智了。

　　地址： 思明区厦禾路180号(大同小学对面)

　　人均：20元

　　营业时间：8:00-20:00

　　公交信息：107路；10路；116路；118路；11路；127路；23路；25路；27路；30A路；31路；4路；655路；758路；841路；84路；853路；88路；941路；946路；950路；952路；954路；97路；994路；快1路；快2路；快3路 （ 开禾路口站下）

　　停车情况：小学路路边划线车位 （店门口停车位即停即收150元）

　　怡味甜点

　　花生汤 炸枣 炸春卷 豆包粿 26元

　　在brt桥下的甜点店，不同的是这是一个 “新店"哦。嘿嘿，其实也开四五年了，不过比起那些动不动就十年的老店算是还年轻啦。抬头看看招牌上经营的项目，低头发现除了以上的几款还有红糖汤圆哇，咕噜咕噜的红糖姜汤里滚动着胖胖的汤圆。甜汤很多种，点心更多种！炸枣有咸的甜的，油条是标配，豆包粿，三角糕，炸春卷基本啥都有了。点一碗花生汤吧，哇哦，不过甜的汤里花生瓣颗颗分明却又入口即化。炸春卷稍微不够热了，但是吃到中间有惊喜，除了蔬菜里面居然有贡糖碎也。炸枣有拳头大，糯米皮比较厚，里料都挺好吃，特别咸味的里面韭菜末很新鲜~看来爱喝甜汤的宝宝们有新去处了！

　　- 苏打观点 -

　　怡味甜点

　　推荐等级：★ ★ ★ ☆（满分为五星）

　　热情的老板阿姨让人感觉很亲切，甜甜暖暖的汤类很适合当作早餐或者夜宵，点心类的也都不错吃呢~

　　地址： 思明区 厦禾路138号(近BRT)

　　人均：10元

　　营业时间：7: 00 -- 20: 30

　　公交信息：107路；10路；116路；118路；11路；127路；23路；25路；27路；30A路；31路；4路；655路；758路；841路；84路；853路；88路；941路；946路；950路；952路；954路；97路；994路；快1路；快2路；快3路 （ 开禾路口站下）

　　停车情况：小学路路边划线车位 （店门口停车位即停即收150元）

　　开禾沙茶面

　　位于八市的开禾路口这头，大概在拐弯处，一排看过去，唯独一家绿色大招牌，十分显眼，占据绝佳的地理位置，也算是八市老厦门常光顾的一家店，上八市买个菜来一碗、下午点心来一碗，晚餐十分来一晚，你也知道沙茶面几乎就是厦门人的家常便饭啊，有时候生意太好，老板还会将桌椅摆在过道上。

　　开禾沙茶的料不是现烫的，都是事先烫好放在窗台上备好的，沙茶的料基本就是一些海鲜啦、内脏、肉羹、丸子、米血之类的。

　　沙茶面 13元

　　沙茶汤底咸甜、浓淡适宜，红油出的不够多，花生味偏重一些，按着习惯点，料加了肉筋、米血、豆腐、鸭血，反正是那个味~真心无法评判哪家沙茶最好，各有优势吧，对于每个厦门人来说，总会有the one的那家 。

　　- choc观点 -

　　开禾沙茶面

　　推荐等级：★ ★ ★ ☆（满分为五星）

　　阿姨态度好好，听口音貌似是龙海人噢，漳州龙海人在厦门立足了很多餐饮，比如说冬粉鸭就几乎是龙海人开的，他们大部分都态度温和并且很pa bia(打拼，指的是很能吃苦)噢，非要严格说来呢，其实不算很正的厦门口味啦，偏漳州风格，不过倒也自成一派啦。

　　地址：思明区 厦禾路126号（开禾路口要进八市拐弯处）

　　人均：15

　　营业时间：08：:30-22:00

　　公交信息：107路；10路；116路；118路；11路；127路；23路；25路；27路；30A路；31路；4路；655路；758路；841路；84路；853路；88路；941路；946路；950路；952路；954路；97路；994路；快1路；快2路；快3路 （ 开禾路口站下）

　　停车情况：小学路路边划线车位

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