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【双蛋】随四世同堂 品北京味儿

[摘要]所曰味儿,可谓两种:一种环境,另一种肴馔。 位于 海淀区中关村南大街甲12号寰太大厦1楼四世同堂(魏公村店)的环境是民国北平怀旧版。 兔爷、木格栅、 人力车、拉洋片、戏台、花轿、冰糖葫芦、门口楹联、灰砖青瓦、“游廊厢房”、石狮门墩、雕梁画栋……老北...

  

  所曰味儿,可谓两种:一种环境,另一种肴馔。

  

  位于 海淀区中关村南大街甲12号寰太大厦1楼四世同堂(魏公村店)的环境是民国北平怀旧版。

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  兔爷、木格栅、 人力车、拉洋片、戏台、花轿、冰糖葫芦、门口楹联、灰砖青瓦、“游廊厢房”、石狮门墩、雕梁画栋……老北京标志性符号。

  

  

  

  

  亲眼见到中华民国的地图、广告、股票……大涨姿势了!懊悔没带自拍器。

  

  复古风穿越时间,舌尖的京味儿却弥久相传,你心里长草的帝都名吃都藏在这里。

  

  自打儿时就有记忆的烤鸭、面茶、爆肚、豌豆黄、熏肘子、九转大肠、桃仁鸡丁等老北京地道小吃,四世同堂(魏公村店)加以发扬光大。

  

  青柠冰草,食材时尚、清新爽口。

  

  芸豆卷,模样呆萌,真诱人。

  

  百年酱肉,“一个世纪的伴侣”,好似叙说着百年的美味与传承。

  

  焖酥鱼,哈哈!鱼刺也酥香。

  

  抓炒鱼片,嫩嫩哒!

  

  酥皮鱼卷,貌似灯笼,太漂亮了!不忍动筷。

  

  豌豆黄,呈现麻将相。

  

  熏肘子,肥而不腻。

  

  红油蹄筋,吃的可是胶原蛋白呀!养颜佳品。

  

  双味虾球,一虾俩味。

  

  

  锣鼓烤鸭,敲锣打鼓上桌,非常隆重。

  

  坛子肉,私家秘制,满足爆棚。

  

  原味酸奶、北冰洋,伴着京城成长壮大。

  

  典型的京味儿菜品,喜好这一口儿尽管拔草。

  

  有大包间, 私密性好,特别适合各种聚会和商务宴请。圣诞、元旦“双旦”来临,节日家宴、朋友聚会安排在这里,不但能品尝到美食,满足依依不舍的挂念, 还能看到老北京市井再现,唤起曾经的记忆。

  

  价格贵吗? No,No,人均六七十元就能开吃。

  

  地址:地铁四号线B口往南20米------海淀区中关村南大街甲12号寰太大厦1楼。


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