发布时间:2016-02-16 11:23 我来说说 我要投稿
表妹靓点中华城店之前去过一次,印象还是蛮好的,这次继续来到位于七星路的乐都汇的表妹,一是太久没有参加活动,二是表妹的诱惑还是比较大的,于是乎再一次与表妹来了个亲密接触。记得上次发表妹靓点中华城店的帖子的时候,回复者也是赞美和吐槽的都有,我只能说美食这个东西因人而异,可能刚好对了我的胃口,也可能是刚好您去的时候没点对菜,或者当天就餐的时候心情不大好等等,这些因素都有可能会严重影响到就餐体验,所以,我只能保证我的描述是发自内心的,如无雷同感受也属正常
说实话,七星乐都会不能算是一个好地点,目前的人气还是比较弱,商场里的很多商家都是在苦苦支撑,但是我们到的时候表妹靓点楼下的位置几乎都是满的,这点确实难能可贵啊,可见表妹靓点经过短时间的经营已经开始树立不错的口碑。装饰方面延续了表妹一贯的风格,筷子和汤勺是必不可少的装饰物,七星乐都汇表妹因为在楼下的地理优势,甚至在户外做了一个很大的汤勺雕塑在外面,非常的醒目惹眼。走的是时尚港式茶餐厅的线路,很多元素都是围绕着这个来走的,有一种非常舒服的感觉。
先有鸡还是先有蛋这个问题确实不想讨论,基本上也很难讨论出神马好的结果来,那就放下求知的心,只用眼睛和嘴巴来感受一下,憨态可掬的小鸡和几可乱真的鸡蛋确实非常吸引眼球,外观上也极尽萌萌达风格,无论男女老少都无法抗拒,小鸡的内馅是咸蛋黄的,而鸡蛋的内馅是甜的,一咸一甜相得益彰,难怪美食达人陆一大呼这货一定是要逆天了。先有鸡还是先有蛋,这个是一个千古难题,做为食客,才不会管它先有什么,而是考虑先吃什么。
金石斛花胶炖山鸡同桌的有人不知道花胶是神马,其实说白了就是鱼肚,是鱼鳔的干品,因为其富含胶质所以就叫花胶,这货可是与燕窝鱼翅齐名的八珍之一哦。这个汤就得是滋补的作用,味道上略显清淡。
三缺一惟妙惟肖的麻将直接就这么的来了,关键是赌注竟然是TMD100美刀,最最关键的是发的是相公牌
酱爆小笼包这货可不是一般的小笼包,刚开始碰触的时候是冷的,心中顿时一凉,这是什么节奏?按说不至于拿没有解冻好的小笼包上桌吧,直到咬下一口这才放下心来,尼玛这就是披着椰奶冻外皮加奶黄内馅的伪小笼包嘛,表皮冰凉爽口伴有阵阵椰香,爱吃椰子口味甜食的应该会爱。
蜜糖蛋散看着就像沙琪玛,吃着也像沙琪玛,不过在用料上讲究许多,因此整体的口感比起外面的沙琪玛好了不是一点点。
香茅鸡中翅个人感觉鸡翅的火候没有问题,香茅的味道需要再突出一些就更好了。
千网包无功无过的千网包,不是不好,只是不是我特别喜欢的那个感觉而已。
密制烧排骨酱香浓郁,排骨肉质多汁细腻,港式茶餐厅的水准想来差不到那里去。
招牌黑醋献茄咕噜肉这道咕噜肉不是我的菜,所以浅尝一下而已,外观来说还是不错的,作为招牌,应该是有其吸引人的独特之处吧,喜欢咕噜肉的可以试试。
喇沙炒土豆粉土豆粉充分入味,不管是作为小食还是主食都可以,上面配的虾米处理的很香很好吃。
鸳鸯蛋黄流沙牛肉卷不同的外皮相同的内在,酥脆的表皮搭配喷香的牛肉,还有那讨巧的摆盘,这个在原来只有甜的基础上有了更多的选择!
咸猪展浸秋葵猪展肉就是猪的小腿肉,肉的表面看有一些白色筋腱,吃起来口感不会老。这道菜的大家的反应就是秋葵的处理略显失败,首先味道上感觉有些怪,最重要的是秋葵引以为傲的脆的口感竟然没有了,已经反馈给店家了,希望真正上菜的时候能改进。
芋头萝卜糕造型和搭配都没话可说,唯一的缺点就是略咸了点。
保胃萝卜同芋头萝卜糕一样,造型和搭配都没话可说,唯一的缺点就是略咸了点。
黄金雀巢很遗憾的事再次出现,里面的鹌鹑蛋也是太咸,据说上一次老板试菜的时候略淡,没想到这次竟然好几个菜偏咸。不过这个都还在紧张的调整中,希望未来呈现在大家面前的会是比较理想的状态,这也是店家在上菜前需要先自己试菜,甚至邀请外面的美食吃货来试,就是来找出问题的。
咸鱼炒饭咸鱼被切成小小的丁,在锅里爆香后加入饭里一起炒,细细品味能够吃到咸鱼独特的咸香感觉,我还蛮喜欢这个感觉的。
其他的水果沙拉和饮料就不一一点评了,基本上都保持了表妹之前的水准。
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