一人食，邵先生面馆，筹备6年，只为开这家面馆！

　　在永嘉呆久了，也习惯朝九晚五的生活，一个人总也无法避免独自吃饭的时候，经历过上厕所被人收走餐具的心酸，也就不畏惧一人走街串巷，食不果腹何谈幸福？希望看我这篇食记的每一个在永嘉的人，你能在一个人的时候吃的很好。

　　邵先生面馆

　　地址：瓯北镇双塔路蔡桥商贸大厦

　　面馆的装修果然和我脑中的形象有点类似，清新时尚的风格，走的是年轻人的路线。

　　各种绿色的植物，让人觉得突然间心情也变成了绿色。

　　我更喜欢在餐厅二楼用餐，色彩的搭配和整体的风格显示着年轻的元素。

　　豌杂面 15元/份

　　豌杂面是重庆的一种小吃，名气在全国来说也挺大，以豌豆与杂酱为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成。这一碗面看起来很厚实，豌豆和肉酱泾渭分明，吃的时候肯定要充分搅拌起来。

　　吃起来口感润滑，豌豆的软糯与面条的劲道充分融合在一起，再加上杂酱的香甜，微微麻辣的味道，令人回味无穷。

　　泰式凤爪 15元/份

　　泰式凤爪用白醋、柠檬、香茅、洋葱、辣椒、泰式酸辣酱做汁，鸡爪经去骨冰镇处理更是爽脆可口，力荐的一道消署开胃凉菜。

　　今天正好是冬至，餐厅还特意煮了一下桂花汤圆！过了冬至又长大一岁，好烦恼，马上就要18岁了，我可要怎么办！

　　就算在这个城市孤身一人生活的你，也请好好珍惜每一顿餐饭，找到生活的美好，吃出你的情怀。PS：一个人吃饭太孤单，可以加入我们永嘉吃货，约起来去吃吃吃！

　　（永嘉吃货 图文编辑/周裕福）

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