发布时间:2016-03-02 11:38 我来说说 我要投稿
这个冬至,在“蒙古包”里过!
隐于城市职业对面的蒙古文化村,还真是有点不好找,一个土路开进去,路灯昏黄,倒也还真有点世外桃源的味道了。马头琴、藏饰、蒙古包,无不透漏着大草原的气息。
公司聚餐,选的这里,包下了一楼大堂的四个桌子,这些年虽然烤全羊也吃过不少,但确实是第一次知道原来烤全羊还有仪式。这里的表演嘉宾也都是藏民,马头琴表演、藏族歌曲演唱都相当棒。
烤得喷香的羊肉,一只大概25-30斤,真的是很大一份,但是可能是羊太大了,反而里面的肉不是烤得很入味,羊排会味道更好,大口吃肉大口喝酒才是草原人的真谛。
相比于全羊,羊棒骨更受到了大家的追捧。羊棒骨烤得很入味,抡起一只羊棒骨,还有点拿圆月弯刀的赶脚了,嘿嘿嘿,吃得够爽!
羊肉馅饼,饼里面包的是羊肉碎,很好吃,还没来得及拍照就被大家分完了。
羊杂汤,吃羊肉当然得配羊杂汤,不然怎么叫全羊宴?
凉粉
在这里又一次喝到了蒙古奶茶,咸甜夹杂的口感有点接受不来,果然祖国地大物博,各地文化差异巨大。蒙古文化村,在这里可以吃羊肉、看表演,可以说是厦门比较正宗的带着藏族气息的饮食之地了。
消费Tips:
交通:城市职业学院对面,门口有停车位
特色:充满藏族气息的饮食文化村
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