昆明美食试吃报告（12月第四周）

发布时间：2016-03-21 14:50 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]原创2015-12-29云南自媒体联盟食色云南 12月21日至12月25日，这一周有圣诞节但是我们依旧在品尝美食的路上，重庆九嫂子清油火锅健康美味，好牛肉好企业的听牧牛庄，汤香味美的十分牛恋，吃喝玩乐一条龙的海立方，蒸出来的美味海能量蒸锅，正宗泰式餐厅耀华力...

　　原创2015-12-29云南自媒体联盟食色云南

　　12月21日至12月25日，这一周有圣诞节但是我们依旧在品尝美食的路上，重庆九嫂子清油火锅健康美味，好牛肉好企业的听牧牛庄，汤香味美的十分牛恋，吃喝玩乐一条龙的海立方，蒸出来的美味海能量蒸锅，正宗泰式餐厅耀华力，汤浓骨香的骨头王。

　　美食第一场：重庆九嫂子火锅

　　1、重庆九嫂子火锅品尝时间：2015年12月21日晚餐品尝地点：近华浦路65号(春花花鸟市场正大门旁) 电话：0871-68184118菜品类型清油火锅

　　▋总评/★★★★

　　?清油火锅健康美味

　　来九嫂子的重头戏还是清油老火锅！九嫂子重庆火锅将传统的牛油火锅演化为清油火锅，更注重了迎合现代人对健康美味、口感自然的需求！清油，云贵川等地称之为菜籽油，它成品色泽金黄透亮，营养丰富，人体对菜籽油的吸收可达%99。

　　网络美食家点评：微博美食达人@春城才子：九嫂子重庆火锅，以其清油锅底而闻名，在去年竞争激烈的昆明火锅市场独树一帜，现在依然生意火爆。前天，云南自媒体联盟一行7人来到了近华浦路65号(春花花鸟市场正大门旁)的九嫂子重庆火锅再次品尝清油火锅，而且还有意外收获，它们家新推出了金牌脆皮香辣虾，看来多来几次也是值得的！

　　▋详评/

　　味道指数评级★★★★

　　味道好

　　环境指数评级★★★

　　环境好

　　服务指数评级★★★★

　　服务好

　　优惠指数评级★★★

　　满100送100

　　同类最佳评级★★★★

　　清油更健康

　　美食第二场：听牧牛庄

　　2、听牧牛庄品尝时间：2015年12月22日晚餐品尝地点：北京路北延长线2188号恒业游泳馆旁电话：4000068187菜品类型牛肉火锅

　　▋总评/★★★★

　　?好牛肉需要好企业

　　云南第一牛、听牧肉牛股票正式成功做市了！做为本土养殖牛肉的企业，听牧牛庄做的真是好榜样哦！祝贺！祝贺！好牛肉需要好企业，源头的好产品，才有餐桌上的好美食。股票代码在图中有展示哦，看好健康产业的投资者速度收藏了哦！

　　网络美食家点评：大众点评美食达人@Hhui丸子：昆明高逼格牛肉。新鲜牛肉的色泽，肉质坚实，富有弹性，纤维较细，肌肉之间夹杂着脂肪，让人一口大呼过瘾。酸辣小火锅配上高等级牛肉，飘渺的干冰隐隐环绕精致的摆盘万马奔腾天外飞仙阳春白雪，只有精美满足四个字可以形容了。好的牛肉好的环境再加上一口好酒，就差一个你了。

　　▋详评/

　　味道指数评级★★★★

　　味道好

　　环境指数评级★★★★

　　干净卫生

　　服务指数评级★★★

　　服务好。

　　优惠指数评级★

　　正常营业

　　同类最佳评级★★★★

　　牛肉品质一流

　　美食第三场：十分牛恋

　　3、十分牛恋品尝时间：2015年12月23日午餐品尝地点：金实小区金秋路47号电话：0871-65691766菜品类型牛肉火锅

　　▋总评/★★★★

　　?越煮越香的牛肉

　　牛汤炖的时间长清香迷人，汤鲜味美，牛肉本身质量好，养生调身特别赞，底清爽不油腻，加上大块特别腌制过的牛肉烹煮，故越煮越香越好吃且煮久也不易老，故可美名远扬。

　　网络美食家点评：微博美食达人@齐柏林飞船：现在流行大块吃肉了！新开张的#十分牛恋# ，刀叉筷子伺候。苹果高汤底煮牛脊和牛腰肉，10分钟就能大快朵颐了。这个就是火锅牛排吧！

　　▋详评/

　　味道指数评级★★★★

　　味道不错

　　环境指数评级★★★

　　环境好

　　服务指数评级★★★

　　服务不错

　　优惠指数评级★★

　　正常营业

　　同类最佳评级★★★

　　味道好

　　美食第四场：海立方

　　4、海立方spa酒店品尝时间：2015年12月24日晚餐地址：人民西路390号，西苑立交桥旁电话： 0871-65108666 菜品类型spa桑拿

　　▋总评/★★★★

　　?吃喝玩乐一条龙

　　因恬淡清新、简约静谧的欧式托斯卡纳风格，海立方被誉为云南温泉洗浴界的“田园抒情诗”。诗画地中海，梦幻海立方——这儿的舒服，超乎你想象！

　　网络美食家点评：大众点评钻石评论员@蜗牛小乖_：海立方spa酒店，西苑立交桥旁，或许是市中心区域最具儿童关怀的桑拿酒店了。有海底捞火锅、夜间露台烧烤等，更让广大妈妈们放心的是有儿童专用洗浴、护肤、儿童乐园，安全游乐设施让带孩子的妈妈们可以放心享受20小时的亲子休闲时光。

　　▋详评/

　　味道指数评级★★★★

　　种类多

　　环境指数评级★★★★

　　环境好

　　服务指数评级★★★

　　服务好

　　优惠指数评级★★★★

　　超实惠的计次卡

　　同类最佳评级★★★★

　　环境很赞

　　美食第五场：关都食府海能量

　　5、海能量蒸锅品尝时间：2015年12月23日晚餐地址：官渡区双桥路128号电话：0871—66259122菜品类型海鲜蒸锅

　　▋总评/★★★★

　　?蒸出来的美味

　　海能量最大特点就是“鲜蒸”，选用海鲜等鲜活食材,现蒸现吃,极大程度地保证食材的原汁原味，要做到“鲜蒸”,食材的鲜活是必须的，突显食材原味!关注食材本身!

　　网络美食家点评：微博美食达人@郭涛：昨天中午我们来到云南第一家蒸海鲜火锅尝鲜，蒸海鲜火锅不油腻，原汁原味，锅下面是煮粥，锅上面是蒸海鲜和各种时蔬，吃这种火锅不上火不粘锅，无味精、无公害、绝对的原汁原味，最主要的是价格实惠，各类海鲜价格都不高，不要说我没告诉你们喔。

　　▋详评/

　　味道指数评级★★★

　　味道很好

　　环境指数评级★★★

　　环境好

　　服务指数评级★★★★

　　服务好

　　优惠指数评级★

　　正常营业

　　同类最佳评级★★★

　　海鲜新鲜

　　美食第六场：耀华力泰国菜

　　6、耀华力泰国菜品尝时间：2015年12月25日晚餐地址：昆明市广福路海伦城市广场5楼电话：18860756310菜品类型泰国菜

　　▋总评/★★★★

　　?认证过的泰式餐厅

　　昆明有很长一段时间流行泰国菜，开了好多家泰国风味餐厅，后来就只剩下生意爆好的耀华力泰国菜了，原因之一是正宗：它获得了『泰精选(Thai Select)』认证，这个是泰国皇家政府为了推广泰国菜，在全球推出的一种认证制度。通过评选的餐厅，即可获得『泰精选(Thai Select)』的认证

　　网络美食家点评：微博美食达人@爱上月光的鱼:耀华力泰国菜，以其浓烈的色彩搭配和丰富的食材自然味道取悦你的舌尖。品尝了具有东南亚特色的海鲜火锅，汤底酸辣开胃，食材新鲜多样；最喜欢的椰汁芒果糯米饭，摆盘漂亮吸睛，软糯的口感细嚼带出椰汁的醇香，再配上香甜的芒果，味道大赞；炭烤大头虾，虾肉经炭烤后紧实弹性好吃。

　　▋详评/

　　味道指数评级★★★★

　　味道很好

　　环境指数评级★★★

　　环境一般

　　服务指数评级★★★

　　服务好

　　优惠指数评级★★★★

　　满100送100

　　同类最佳评级★★★

　　一流

　　美食第七场：仟和骨头王火锅

　　7、仟和骨头王火锅海伦国际店品尝时间：2015年12月25日晚餐地址：昆明市广福路海伦城市广场5楼电话：菜品类型骨头火锅

　　▋总评/★★★★

　　?七咂回味骨头王砂锅

　　特意研制的七咂回味骨头王砂锅。所谓‘咂香七次’，指的是在这道汤中，能够品出七种滋味。因为带肉的大骨头是1种滋味，4种菌菇又有4种滋味，多种蔬菜多种滋味融合，豆腐、肥牛再煮进去，回味无穷。

　　网络美食家点评：微博美食达人@紫晶oo：浓浓的高汤，霸气的大骨，诱人的骨髓，按照顺序先喝骨头汤再啃骨头接着吸骨髓。汤还是熟悉的味道，鲜甜味美，先来三碗压压惊；骨头上的肉肥瘦适宜，带上手套抱着骨头就啃，喜欢的就是这种粗狂的吃法，如果觉得味淡，多种蘸水可供选择，紫晶我喜欢的是小米辣的，重口味，你懂的；啃完骨头，拆开特别配备的吸管，小口小口的吮吸里面的精华，一口下去，感觉很美妙，骨髓缠绕在舌尖上久久不愿离去，我想我已经沉溺在其中不能自拔。

　　▋详评/

　　味道指数评级★★★★

　　味道很好

　　环境指数评级★★★

　　环境一般

　　服务指数评级★★★

　　服务好

　　优惠指数评级★★★★

　　满100送100

　　同类最佳评级★★★

　　一流

　　本周黑榜暂缺