厦门惊现高逼格餐厅！玩转约会新体验！

　　在吃完海鼎荟后，脑海里一直浮现着这么一个段子，两男生同时追求一个女生，女生难以抉择，遂提出谁先环游世界结束谁就可以成为男友，第一个男生二话不说立马买机票打包行李，第二个男生只是静静地围绕女生转了一圈，说道：你就是我的全世界。笑。你或许会说第一个男生踏实，第二男生暖心，换做是你，你会选谁？都说鱼和熊掌不可兼得，但这次，完美答案其实唾手可得！

　　海鼎荟就是这么一个体贴的角色：找遍全世界的高质量海鲜，只为寻得那抹鲜！踏实！用餐环境美轮美奂，把最美的一面展现在你的面前！暖心！

　　海鼎荟位于湖滨北路，靠近海湾公园，按照“秀外慧中”的惯性，处于这种风景绝佳地段的餐厅，果然很有料。餐厅的装修多采用中式设计，大气之中细节点睛。一排排金碧辉煌的金盅很有气场；桌与桌之间的隔断恰如其分；颇爱桌椅的设计：桌子底部有装包的桌肚，座椅很深，可以以一个慵懒的姿态窝进去，打造一种宾至如归的体验。

　　取餐区分为三部分：涮菜区、生食区、热菜区。每一个区域都像一个小小的黄金岛，藏着无穷无尽的美食，娃娃鱼、鳄鱼、东星斑、大龙胆、帝王蟹，目之所及，都是看得见的鲜活！岛上更有五色斑斓的冰雕，或猛虎、或蛟龙，雾气缭绕不知其所止。

　　既然是生猛海鲜自助，主推的自然是海鲜了。首推帝王蟹，海鼎荟有自己的养殖场，对帝王蟹的品质严格把控，每一只帝王蟹都是用心的结晶！厨师在现场把帝王蟹大卸八块，分别放置在小蝶里，有晶莹剔透的蟹腿，嫩黄诱人的蟹黄，把蟹腿放进清汤锅底里，静候几秒，便可以尝到蟹腿肉的鲜甜滋味！

　　娃娃鱼和鳄鱼也是卖点，这两种在平日里很少见，现在居然无限量自助供应，自然是要尝个够的！二者的表现都可圈可点，以新鲜独特取胜！抛开外表不看，原来娃娃鱼和鳄鱼也可以这么动人！

　　阿根廷红虾更是红艳诱人，一只体格较大的红虾完全展开能有小臂之长，光看这体积，就能让肉食动物为之倾倒。虾肉紧实饱满，一只不够，再来三只！

　　菜鲟的表现也相当出众，一只菜鲟被对半切开，露出了中间黄澄澄的蟹黄，这还能按捺得了？立马取了半只下锅，菜鲟煮的时间要稍久些，不过为了那口满满的蟹黄，多等一会又何妨。

　　爱北极贝的食客们注意了，在海鼎荟，还有黄金贝哦！那一抹嫩黄，比红艳的北极贝更为诱人。对比之下，黄金贝完胜！

　　在用餐之前，服务员会送上一盅鱼翅；一顿飨宴罢，服务员还会端上姜茶，驱寒暖胃，贴心程度可见一斑。

　　在和友人闲聊之际，不免拿海鼎荟和悦鼎会、舒友海鲜姿造比较一番，孰优孰劣？这很难说，但海鼎荟着实有不少吸引我的地方，除去前面已经提到的环境、食材和服务，这里的哈根达斯种类更加丰富哦！都说爱她就给她买哈根达斯，如果下次女朋友问你有多爱她，直接带她来吃海鼎荟吧！把她领到哈根达斯面前，霸气地说：我对你的爱，无限量！笑。推荐抹茶口味的哈根达斯，甜中带苦，苦又回甘，毕竟，这才是爱情的味道啊。再比如说，海鼎荟的杨枝甘露味道也不错，丝毫不输正宗的港式甜品店的水准，这一点也惊艳到了我。

　　总之，环游世界是个大工程，得从长计议。为今之计，还是先来海鼎荟胡吃海喝一番吧，饱了口福才是正经事嘛。

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　　店名：海鼎荟海鲜姿造

　　地址：福建省厦门市思明区湖滨北路15号外贸大厦1楼

　　人均：午餐358 元/位；晚餐418元/位

　　特色：帝王蟹、娃娃鱼、鳄鱼、哈根达斯

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