鹭发美食大庄园——18年老字号

　　小时候，湖里建行这一片区域是我们孩子们的吃喝游乐中心~湖里麦当劳、永和豆浆大王，再上去一点的湖里公园……承载了几多回忆。后来这边一座拱形的高门吸引了注意，有点像西游记里的过了这座门就到了另座城。原来是座美食庄园。因为离家近的缘故，大人几次带我们来家庭聚餐。已经好久没来这带了，这次重回老店 品尝新菜 怀旧情怀~。~

　　主打养生皇汤，生猛海鲜，闽粤菜肴，港式茶点。一进大厅正中央就是琳琅满目的海鲜区，抬头可见各式菜肴图片~还有烧腊区，港式茶点区~大厅敞亮亦有包间。

　　鹭发的菜都以大气的摆盘呈现，量足得好像在吃婚宴~当晚我和小伙伴都惊呆了~好像很难得看到这么质朴实在的菜肴了。

　　#沙律香橙虾#：香橙为器，三颗大虾球加上一些水果罐头、椰果拌沙拉~虾球很好吃，整体口感酸甜。建议沙拉可以轻描淡写，不用下太多，感觉比较黏腻。

　　#一品石榴球#：黄澄澄的一颗颗，如其名，状似石榴球。鸡胸肉、叉烧肉、马蹄肉、西芹、鸡蛋等料裹在蛋皮里，再捏成石榴球的形状~蛮有趣哦。球大料多漏了一嘴哈哈哈。

　　#干煎银鳕鱼#：深海银鳕鱼，煎得好香~营养又好吃，深入我心~

　　#糯米酿鸡翅# 非常棒的一道创意手工菜~辣嚒大的一根还以为是鸡腿呢~其实是鸡翅，去骨腌制，表皮焦香，里头暗藏乾坤——糯米干贝火腿香菇虾米…满满的料撑得像大鸡腿~哎哟喂这样一根下去已有七分饱了~

　　#牛奶根炖猪肚#还没上桌时就已闻到椰奶香~原来香味来自汤里的牛奶根！第一次知道牛奶根这种食材。比较纳闷的是，喝着就木有牛奶味儿哈，是那种淡淡的药材香~滋补佳汤，清肝明目又健胃养脾~

　　#广府八宝鸭#叉烧肉火鸭肉干贝莲子红腰豆红枣花生仁大头菜…集八宝于一身的大菜~口味咸香，比较适合下饭。

　　#鲜虾青瓜烙# 本来就很爱各种烙，什么玉米烙哇、青瓜烙等……这道青瓜烙毫不客气的大块！青瓜是丝瓜，青翠油亮，还加了虾肉~是我喜爱的一道小吃~

　　#黑椒焗生蚝#

　　#鲍汁扣三宝# 鹅爪海参灵芝菇。

　　#蔬菜肉松卷# 清新解腻的一道~吃多了肉，来一卷这个舒缓，加分加分！

　　#淮山马蹄粿# 压轴的甜品也没让我们失望~好可爱的马蹄粿~居然是棕色的~之前在茶餐厅吃过淮山糕也是棕色的，所以不觉惊奇~口感上QQ的糯糯的赞一口~

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