桔子寿司|温暖人心的日式料理

　　在凤凰花开的如火如荼的毕业季，厦大周边的小店放佛都开始了感伤的情怀，而不经意间，在富万邦商业广场旁边的小巷里，有一间桔子寿司，悄然开业。门口两只色彩斑斓的小鸟，如同那火红的凤凰花，给人温暖之感，店内的装修更是采用原木的暖色调，走进店内就有一股不由自主的亲切感。

　　餐前的开胃小菜跟生菜沙拉，以清淡的口感打开你的味觉。

　　主打日料，当然少不了鱼生，当刺身三品拼海螺端上来时，那肥美的三文鱼腩就令人忍不住咽口水。夹起一片入口，鲜美肥嫩。

　　火焰三文鱼肚，这个是店内的招牌主打，三文鱼肚经过火焰炙烤后，呈现金黄的颜色，搭上寿司一起吃，肥美的三文鱼肚焦香嫩滑，寿司米粒喷香。

　　既然店名都叫桔子寿司，店内的寿司是他们的重头戏，除了火焰三文鱼肚，还有水果寿司卷、鳗鱼牛油果都相当不错。寿司带有水分，，吃起来不会干涩。

　　除了寿司，还有小火锅，牛肉火锅和海鲜火锅，锅底乃是清汤，涮过牛肉或者海鲜后，汤特别鲜甜，搭寿司刚好。

　　烤三文鱼头，大个的三文鱼头，烤得焦脆，鱼头的肉是最嫩的。

　　桔子棠鳕鱼，鳕鱼肉很鲜。

　　炸鸡翅

　　香煎鹅肝，要搭配苹果一起吃，入口顺滑，营养丰富。

　　店内其他小食也可圈可点，还算做得比较日式的，价位也适中。

　　饮品方面有来自日本的麒麟一番榨啤酒，也有波子汽水，以及现榨的西瓜汁等。

　　消费Tips：

　　店名：厦大富万邦广场建设银行旁边

　　特色：温暖人心的日式料理

　　推荐：火焰三文鱼肚

《桔子寿司|温暖人心的日式料理》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/msss/453505.html，谢谢合作！