文艺指数爆表的咖啡厅，能找到算你运气爆！

　　在小编脑海里有一个很想实现，但因为各种原因一直都实现不了的画面：就是在一个很舒服的环境里坐下，看一本自己很喜欢的书，一杯香浓的咖啡，几款精致的小吃，彻彻底底放缓生活的脚步，度过一个舒适的下午。

　　而我们的夏日小清新系列第二期，来到禅城石湾泛家具电商创意园这里，终于让我可以实现这个画面。因为这里有一家文艺指数爆表的咖啡馆，竟然让我坐下就有了不想走的念头。

　　进到来之后第一感觉就是这里非常的宽敞，装修风格应该就是工业风，色系偏沉给人一种很安稳的感觉，楼高足足8米；各样非常有趣的小饰物随处可见。尤其是这些停留在某一时刻的时钟，呆呆望着好似会将你拉回到过去一样。最让我震撼的就是我身后的这面书架墙，保守估计都有1000多本书，够看个三五年了。顾客看不完也不要紧，可以扫一扫二维码，借回去一个月内免费看！除了环境正之外，这里的出品也让人喜爱，而且价格让人惊喜！

90+倩碧单品咖啡

　　讲明是咖啡厅当然就要第一时间去品尝一下它的咖啡正不正点啦！咖啡师会在咖啡台上为客人调配咖啡，而台上摆着几个不同类型的咖啡壶，其中一个很像我们以前化学实验室里的实验器具，还有有点像沙漏的这个东西，其实叫做冰滴咖啡，足足需要滴12到24个小时，用冰来慢慢滴慢慢融化。需要这么长的时间，我就等不及了，所以咖啡师帮我现场制作了一杯90+倩碧单品咖啡。原来喝咖啡也很讲究，需要先把咖啡倒到有冰的杯子里漱一下口。嗯！这个咖啡非常适合我口味！

澳洲谷饲火焰牛扒

　　挑选了澳洲M6级的谷饲牛，因为牛扒够新鲜，所以可以很清晰的看到大理石纹在上面。它烹饪方式都非常简单，就是先煎再焗。煎的话是为了熟度达到客人要求，焗的话是为了肉质跟脂肪充分吸收在牛扒里面。吃起来会有很浓郁的牛奶味散发出来的！

墨西哥鸡肉卷

　　这个墨西哥鸡肉卷大头来头，是他们从上海找了一个做这方面非常厉害的师傅，专门研发的一个系列主食。在这个主食里面有芝士、牛肉、鸡肉，通过秘方腌制过煮熟之后，跟玉米卷的卷皮、芝士，混合起来。卷完之后还要下煎锅里面将表面再煎脆一点，令到口感更加丰富一点。因为具有墨西哥菜的风味，有酸味、甜味、辣味，所以吃起来口感非常丰富，味道浓郁。

墨西哥牛肉饼

　　同样它是墨西哥风味，口感相当丰富，而且这个墨西哥牛肉饼，是非常足料的一个牛肉饼，里面夹满牛肉。而且它除了牛肉之外，还有一些芝士在里面，因此，除了牛肉会散发自己的香味之外，这个芝士简直就是画龙点睛的作用！

南美风味披萨

　　小编忍不住直接用手拿来吃，感觉会更加美味一点。一口吃下去，可以吃到五六种的食材，还有两三种的味道在里面。食材有肉，有一点类似奶酪的东西，还有番茄、菜、饼底。它的饼底非常脆，所以吃起来口感香脆。

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　　【美食攻略】

　　90+倩碧单品咖啡 38元/杯

　　澳洲谷饲火焰牛扒 88元/份

　　墨西哥鸡肉卷 23元/份

　　墨西哥牛肉饼 25元/份

　　南美风味披萨 38元/份

　　店名：创始人咖啡

　　地址：佛山市禅城区石湾三友南路泛家居电商创意园5号楼首层

　　电话：0757-82782660

文章未经授权不得转载。如希望转载，请联系微信号：fstv03。

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　　《美食搜通街》成立首个“佛山民间美食侦探团”，将会请忠实看官过来成为美食侦探员，一起跟着主持人“钻窿钻喇”找吃的，参与节目互动，拥有一个特别的试吃体验。

　　诱惑一：又食又拿

　　被选中的看官，可以去到餐厅免费试吃，还能得到由栏目组送出的餐厅优惠。

　　诱惑二：近距离接触

　　平时只能在电视机上见到的主持人，现在可以近距离接触，带你去餐厅免费试吃。另外还能参与节目录制，一探究竟。

　　诱惑三：探员数据库

　　报名的看官，无论有没有被选中，都能进入栏目组后台的“美食侦探数据库”，在味道佛山往后开展的相关活动，栏目组会优先考虑数据库里面的粉丝们，这样你会比别人有一个“抢占先机”的机会。

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　　报名方式与说明

　　1、只要你在18岁至60岁，即可报名，请填写微信报名登记。

　　2、第一轮报名时间为7月8日前，第二轮报名时间待定。

　　3、成功通过第一轮筛选，会有工作人员电话联络，进一步了解情况。

　　4、参与侦探团必须默许能上电视、上节目，配合节目组工作。性格开朗、口才表达能力优秀的优先考虑。

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　　往期美食回顾

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