沈阳黑暗料理揭秘，首探北行胡同小吃

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　　沈阳火爆的小吃店很多，味道很赞很赞，但去晚了可能就没有位置了。这些小店往往在胡同中诞生，但总是会被寻找美食的吃货们发现。而我们今天要推荐的，就是皇姑北行的黑暗料理，有着沈阳风情的胡同小吃。

　　荆江鸡架房

　　地址：皇姑区乌江街38号(皇姑区少年宫对面)

　　沈阳的黑暗料理界奇葩真的很多，位于北行的这家鸡架房，味道好的没话说，但是屋子不大，桌子没几张，室内也不算干净，可是就是吸引了大批的吃货。炸鸡架、炸蘑菇、炸鸡皮、炸薯片，都是简简单单的东西，可就是好吃啊。

　　老喻米

　　地址：皇姑区长江街地一大道美食城

　　玉米很多人都吃过，有煮的有烤的，那么先煮后炸的玉米，你吃过么?老喻米的老板就姓喻，当初之所以想到将玉米先煮后炸这个方式，主要还是因为像地一大道这种地下商场不让用明火，而且现在人都提倡健康绿色环保，所以抛弃了传统的烤玉米方式，改成这种先煮后炸的方式。

　　满仁奶酪

　　地址：皇姑区宁山中路57号(经典生活对面)

　　奶酪不仅味道独特，而且营养丰富，小编今天采访的这家就是咱沈阳唯一的一家手工奶制品店满仁奶酪。据老板介绍，奶酪本是北京满族的甜品，北京后海有一家满记奶酪的一位田师傅就是当初给慈禧做御膳甜品大厨的徒弟，而咱沈阳这家满仁奶酪的师傅就是这位田师傅了。他家的奶制品全是纯手工制作，无任何添加剂哦！

　　百变猪排

　　地址：皇姑区北行附近,地一大道富一层16区F055号

　　台湾夜市最火爆的爆浆猪排在沈阳也能吃到!猪排外皮酥脆，里面的 肉排鲜嫩，再加上奶酪、酱料、蔬菜，简直就是绝配。想想都要留口水呢！

　　财记西安肉夹馍

　　地址：皇姑区歧山中路(国美电器东侧)

　　据说是沈阳最有名气最地道的肉夹馍，连在西安待过的人都赞不绝口。肉夹馍里的肉那叫一个多，肉碎碎的很入味，另外羊肉泡馍也很不错。

　　铁亭炸串

　　地址：皇姑区乌江街(岐山二校往前走即是)

　　还记得小时候炸串的味道吗?这家串店，开业20多年，从最开始的铁亭子到现在的小门市，时代在改变，但是味道不变。鸡排、豆腐皮、鲜蘑、鱼丸，秘制酱料让你赞不绝口。

　　麻辣涮串

　　一圈人围着一堆串，吃在嘴里依然紧盯着属于自己的那份，这就是吃货的可爱之处！北行夜市的涮串了，量足，土豆片，豆皮等在调料的包围下，依然抵挡不了唇齿间土豆的香味和豆皮的柔软!总之就是好吃!

　　偶像烧烤

　　看着名字就觉得霸气侧漏了吧!他家的吃的种类很多，大肉串，有肉的香味，配上香辣的佐料。甜不辣和臭豆腐也是非常好吃的!

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