第110场活动：当江南美食遇上私藏美酒

　　淮扬菜是中国八大菜系之一。淮扬菜系指以扬州府和淮安府为中心的淮扬地域性菜系，覆盖泰州、东台等地区。始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有"天下之至美"之美誉。淮扬菜制作精细、风格雅丽;追求本味、清鲜平和。

　　时间:8月6日(周六)19:00

　　地址:苏棠晓月 VIP包房

　　组织:《美味百事通》 杨广

　　菜品:扬州菜名师 王师傅

　　接待:餐厅总经理 刘总

　　收费:AA

　　报名方式/微信:15989430702杨广

　　更有扬州名厨现场表演绝妙刀功

　　菜单：

　　苏棠松鼠鱼

　　江南名菜之一，松鼠鱼因形似而得名，色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口。

　　狮子王

　　扬州名菜，1斤重的巨无霸狮子头。

　　扬州大煮干丝

　　江南传统名菜，刀工要求极为精细，多种佐料的鲜香味经过烹调，融合到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃，异常珍美。

　　棒打黄鱼小馄饨

　　风靡一时的经典佳肴，精选上等江南雪菜、扁尖笋配上舟山黄鱼温火熬成。

　　获奖糖醋排骨

　　荣获“深圳名厨创意大赛金奖”的招牌菜。

　　自拆蟹肉小笼汤包

　　精选江南大闸蟹，每日自拆蟹肉，手工包制。

　　等等20余道江南特色美食

　　酒单：

　　意大利 顶级普罗赛克 起泡酒

　　法国 佩萨克.雷奥良 欧蓓姬酒庄 1996

　　等等多款精品私藏美酒

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