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沪上老牌的日料放题?|?大江户

[摘要]这家也是沪上老牌的日料放题,据说最近新推出了晚市386的升级版,特大牡丹虾、新西兰鳌虾、象拔蚌刺身、清酒鹅肝和牛肉寿喜锅全部畅吃,两人消费还送烤帝王蟹腿,那当然要吃吃看啦。 他们家位于湖滨道购物中心3楼,从地铁老西门站这边走过去还算方便。 店里...

  

  这家也是沪上老牌的日料放题,据说最近新推出了晚市386的升级版,特大牡丹虾、新西兰鳌虾、象拔蚌刺身、清酒鹅肝和牛肉寿喜锅全部畅吃,两人消费还送烤帝王蟹腿,那当然要吃吃看啦。

  

  他们家位于湖滨道购物中心3楼,从地铁老西门站这边走过去还算方便。

  

  店里环境布置的挺有自然原生态的感觉,我们预约了包间。

  

  店员态度很好,热情周到,服务很到位。

  

  刺身的品质都很不错,三文鱼不止纹路清晰,还切的很厚实。牡丹虾嫩滑鲜香还很有弹性,吃起来很过瘾呀。鳌虾肉质非常细嫩, 就是壳比较硬,其实剥起来是有窍门的。

  

  海胆非常新鲜,入口即化的感觉。

  

  平政还是第一次听到,原来是小鰤鱼刺生,油脂丰富还略带有点甜味。

  

  和风熏牛肉色泽艳丽,表层经过烟熏火烤,配上酸酸甜甜的和风酱汁很开胃。

  

  清酒鹅肝因为用清酒去掉了鹅肝的油腻,留下了鹅肝绵厚的口感。

  

  盐烤大虾个头挺大,虾肉QQ的很有弹性。

  

  烤帝王蟹腿都是开好口的吃起来挺方便,蟹肉饱满丝丝鲜甜。

  

  蒲烧鳗鱼肥而不腻,上面的鳗鱼汁已经完全渗透到了鱼肉里。

  

  盐烤三文鱼腩鲜美肥硕,三文鱼刺身吃多了偶尔换换口味也不错。

  

  味噌烤鳕鱼口感细嫩,烤过之后分外香脆。

  

  炸鲽鱼金黄香脆,而且外脆里嫩。

  

  烤金枪鱼下巴火候掌握的不错,香嫩无比,还有人用配菜胡萝卜自拍。

  

  香煎牛肉粒、陶板牛舌、孜然羊排肉质很嫩而且很入味,食肉动物应该都会喜欢。

  

  

  

  

  牛肉寿喜锅料很丰富,可惜实在吃不下了。

  

  总的来说,吃的很满足,他们家的食材品质很不错。感兴趣的日料店还有不少,以后有机会一家一家扫过来。\(^o^)/

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