久时寻季—日料控的痛快首选

　　在厦门优质日料餐厅并不在少数，不过对于日料大胃王来说，找一家日料放题店来一次“扶墙进，扶墙出”的畅快之旅，那才是他们最在意的事。久时寻季，恰如其时的出现，不但让你吃的扶墙，更是让你吃的健康乐活~

　　久时寻季，位于江头华永天地2楼，环境以日式木质风格为主，清新简约淡雅。还有隔间包厢，为聚餐食客提供了隐私空间。吧台上忙碌的厨师们，争分夺秒的为食客奉上一道道精美的料理。

　　日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食，日本厨师的火候掌控、刀功以及食材的选用都有一套极严谨的标准。自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。所以有人说日本料理是“用眼睛品尝的料理”。

　　【夏季缤纷-珍味拼盘】港乌鱼子，芥末章鱼，鳕鱼肝炸物，三文鱼籽珍珠~这道综合前菜也是价格不便宜，而且食材都营养价值很高。

　　【自酿-甘口梅酒】日本的梅酒基本上就10～15度。入口清甜微酸，故亦为一些不嗜酒的人士所爱。

　　【刺身综合拼盘】海胆、牡丹虾、金枪鱼、三文鱼、红甘鱼、北极贝、带子。摆盘精致，犹如一幅艺术品的刺身拼盘，满满一盘的海鲜种类多样，鱼肉鲜美结实，牡丹虾鲜甜爽滑，个大鲜味足的当即海胆更是让人惊喜不已！

　　【炭霜极品牛肉沙拉】【牛肉朴叶香烧】两种风味的牛肉也是大饱口福！

　　【野米海参】【焗蟹宝】【法式鹅肝】其中香滑浓郁俘获味蕾的蟹宝是日料必点菜品！在这家性价比不错的日料自助餐厅，能够吃到这么精致美味且不便宜的美食，真是让人再度惊喜不已！

　　【炸虾天妇罗】及【烤多春鱼】日料中的经典美味~

　　【海鲜土瓶蒸】经典汤品，汤头咸香带着清甜。

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　　【杨枝甘露】【和果子】作为餐后的压轴甜品，绝对让你已经开启第二个胃~服务员，我想来10碗杨枝甘露！

　　最后，我想说，这么丰盛的大餐竟然只要238元/位。当然也有198元/位，但是少了18道精美食材，既然来了，何不238吃到痛快呢？

　　----- 总结点评 -----

　　环境：宽敞明亮，装修简约大气。

　　特色：单点自助，痛快吃。

　　推荐：刺身综合拼盘、杨枝甘露、焗蟹宝、法式鹅肝 等。

　　地址：厦门市湖里区江头台湾街中段华永天地2楼。

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