发布时间:2017-04-18 09:20 我来说说 我要投稿
俗话说的好嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,嫁了一个有香港情结的男人就必定逃离不了港式的影子
谈朋友的时候和老公去了3次香港,不为了SHOPPING就是为了品尝地道的香港美食,
其实对于在上海长大的孩子来说算是幸运的,能够吃到五湖四海的美食,
虽然在上海茶餐厅很多质量却是层次不齐的,这次和父母相约吃港式茶点就想到了这家
交通很方便三、四、十三号线交集的金沙江路站下来就是比较有名的“环球港”地方超级大,
等位的时候还能到处逛逛不会觉得无聊,最总要的是地方很干净。
这里地方不算很大不过店面很亮堂,工作日的晚上人不算很多大约等了15分钟之后就能进去了,因为用餐人比较多所以相对的服务员速度跟不上,再三的催促才来点单。不过这里的上菜速度倒挺快,在中国的茶餐厅都布置的比较富丽这里也不例外但是也同样有茶餐厅的吵杂,因此这里还是比较适合小规模的聚餐交流的。
这次爸爸的宗旨就是能够吃比较有香港特色的餐点,所以首当其冲的就在烧味中点了【蜜汁叉烧皇】49元,不知道为什么在烧味中最爱的还是叉烧,没想到这里的叉烧还与其他地方有别的地方,用蜜汁浇注在滚热的放有叉烧的铁板上,伴随着滋滋作响的声音夹上一块蘸满酱汁的叉烧一入口,顿时有种飘上天的感觉,这里的叉烧没有想象中的油腻感,肉质全是紧实的筋肉但是因为有酱汁的调配口感显得不会那么的柴加上黄豆的软诺更增加了层次感。
【晶莹虾饺皇】25元,港式点心中算是必不可少的存在,因为妈妈爱所以点了一份,个头真心有点小但是里面却有2个整只的虾仁这点倒有点意外,小的好处就是能够一口一个,那种外糯里Q的口感也只有虾饺皇才能完美的体现出来。
【金酱蒸凤爪】20元,港式点心中另一个必不可少的主角,别说有别于之前的虾饺皇这里的凤爪量很多而且每一个都很整齐,这里的凤爪炸的很透虎皮部分吸饱了酱汁,吃起来软诺香醇回味还有微微的辣,吃完一份还有种意犹未尽的感觉。
【港式猪仔包】8元,吃惯了港式的菠萝油,第一次推荐给爸妈猪仔包别说还真的得到了认可,不同于菠萝油的软香,猪仔包以香脆可口著称,以罗松面包的坚实口感加上黄油和炼乳的完美搭配,组合成香脆嚼劲十足的猪仔包。
【鱼香茄子班腩煲】49元,由于之前点的菜没有了所以改了一道,虽然不像是港式菜系不过味道还算不错,特别是这里的茄子烧的非常入味,软糯软糯不仅吃起来香醇还能回味到淡淡的鱼香味,不过班腩因为经过油炸之后肉质变得有点老而且味道完全进入不了鱼肉里面吃起来有点无味。
【杂菌胜瓜煮鱼面筋】38元,汤每次都是用餐必点的,不过这次点的鱼面筋很特别虽然口感不是很有嚼劲但是汤头非常的浓郁,口感既有浓郁的香醇味还有一股清淡的香甜,喝起来没有一丝的油腻感,是一道非常清爽可口的煲汤菜。
【星洲炒米粉】39元,这倒作为压轴的主食是港式菜品中很比较见证功夫的一道,米粉要做到软而不烂,一口吃下去还有一定的弹性,咖喱要炒至均匀不能有过多的油,蔬菜要爽口不能软烂,入口既有米粉的干爽又有蔬菜的湿润吃起来又不会觉得油腻,这才是地道的港式味的星洲炒米粉,这里做的非常棒。
在香港吃过好几次的太兴,但是在上海还是第一次吃,尤其对于吃过无数港式餐厅的我来说这次也算是一个不错的体验,虽然感觉看完这里的餐单有种不伦不类的感觉,但是这里的港式菜做的还是比较地道的,主要推荐还是比较推荐这里的港式料理。
地址: 上海 中山北路3300号月星环球港B2楼B2019(金沙江路)
电话:021-62318530
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