成都瓜串串--串串顶呱呱

　　成都瓜串串瑞景店位于洪文5里4号，瑞景商业广场背后，从瑞景商业广场中间的门走出去不远就能看到，串串其实类似火锅，把食材串在竹签上，在锅底里烫熟就可以吃了，特色是食材丰富，品种、分量都可以自助拿取，多少随意，吃起来很方便，可以堂食也可以带走，味道麻辣鲜香，吃起来十分过瘾。

　　店面不大，红彤彤的招牌很醒目，有两层楼，一楼一侧是一排的冰柜，另一侧是座位，里面是半开放的厨房，二楼是座位，店内干净整齐，明亮洁净，还有一些脸谱的摆设、四川风格的壁画，很有四川风情。桌椅可以挪动拼接，人多人少都有合适的位置，来此聚餐畅饮，一定很惬意。

　　串串都已经串好摆放在冰柜中，食客拿一个筐子，喜欢吃什么、想吃多少就拿起来放进筐中，选好了整筐交给厨房，厨房烫熟后就会整锅连汤底带串串一起送上桌。最特别的是计价的方式，是按照吃完后竹签的重量来计价的，不分荤素，一斤竹签168元，一斤大概有240-260根竹签，这样算起来还是很实惠的。

　　有提供干碟和油碟，重口味的食客可以蘸着吃。

　　串串要好吃，最重要的一个是食材要好，一个是汤底要好，瓜串串的食材新鲜水灵，品质不错，瓜串串的汤底色泽鲜红，汤色清亮通透，使用多种调料、中药秘制而成，油而不腻，麻辣鲜香，正宗成都风味，深受食客好评。

　　选好了食材交给厨房，不一会串串就上桌了，一大锅红彤彤的汤底，里面插着好多的串串，串串浸在红油中，闪着诱人的光泽，各种食材琳琅满目让人眼花缭乱，香气四溢，令人垂涎三尺，大家各取所需左右开弓，一串一串完全停不下来，吃的不亦说乎。荤菜推荐鸡软骨、小腊肠、毛肚、黄喉、鸭舌等，素菜推荐海带、豆皮、鱼豆腐等，荤素搭配，美味又健康。

　　不光有串串，还有不少好吃的热菜，麻辣脑花细腻绵密，麻辣午餐肉肉香浓郁，麻辣鸭血娇嫩柔滑，麻辣鸭肠清脆可口，泡面顺滑Q弹。

　　吃饱喝足，小伙伴们吃了满满几筒的竹签，战斗力相当惊人......

《成都瓜串串--串串顶呱呱》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/msss/591747.html，谢谢合作！