发布时间:2017-05-30 09:35 我来说说 我要投稿
有一阵子没吃火锅了,特别馋火锅!
周末赶紧跟闺蜜约着吃顿火锅,贴贴秋膘!
闺蜜可是正宗的辣妹子,火锅达人,拉着我到了这家辣人辣事!她说老板娘是四川人,这家辣的特别地道!
这家店位置在石佛营,公交地铁都很方便达到。我家住东四环所以公交车直达,特别方便。我坐公交车坐到农民日报社北,下车走100米左右就可以看见这家店!
大红招牌非常醒目!
店面积不大,上下一共三层。环境还不错,整体风格是自然田园风,木桌木椅非常质朴!
二楼的白桦林也让人有种走进森林的错觉。在好的环境下吃火锅,瞬间食欲大增!
闺蜜之前来过一次,点餐轻车熟路!
我只需在一旁自拍坐等美食上桌!
(Ps.我手里拿的不是鸡蛋,是盐罐子)
上菜啦!上菜啦!上菜啦!!!
【火山石鱼火锅】闺蜜强烈推荐。待火锅端上桌,我也着实被震撼到了!!!
火山石通过加热,温度高达800多度,热蒸汽腾腾上冒。江团鱼放入火锅中,鱼肉在短短三分钟内就熟了,口感鲜嫩无比。重点是火山石富含矿物质和多种微量元素,大大提升了鱼的营养价值也极好的保留住鱼肉的鲜美!
是不是有种中华小当家的即视感?!真心超赞!!!
【麻辣牛肉】这也是我的真爱啊!
牛肉提前腌制过,肉身上覆着厚厚的辣椒,看着都爽,吃着怎能不爽!
牛肉嫩滑,十分入味,吃起来香在口里,爽在心里!爱吃辣的盆友不可错过!
【鲜虾滑】虾肉煮熟之后晶莹剔透,吃起来更是Q弹爽脆,有虾肉自由的鲜甜口感,粘上酱料更加美味!
那盘虾滑我承包了,谁都别拦着我!!!
【肥牛】每店必点,这家肥牛光看卖相就足以让人食指大动!均匀的大理石花纹和鲜亮的色泽,足以证明肥牛的品质。
涮好的肥牛肉质细嫩,清香味美。
【手切羊肉】近几年吃火锅,机器切得薄片的羊肉似乎已经不受欢迎,手切羊肉越来越火。这家的手切羊肉不是细长条,而是大片大片的,摆盘也很精美。
不膻不腻,有嚼劲,在涮锅鱼肉的汤锅里涮羊肉,只剩下一个鲜了!
【秘制肥肠】简直是重口味的大爱!炒肥肠我经常吃,这涮肥肠我还真是第一次尝试。
这家的肥肠处理的很干净,提前腌制入味,很容易熟。
吃起来除了肥肠独有的劲道口感之外,还辣中带甜,令人惊艳的美味!
【冰粉】吃过大鱼大肉之后大伙儿已是酒足饭饱,来碗老板娘推荐的冰粉解解腻。
晶莹剔透,QQ弹弹。看着冰非冰,粉非粉的,吃起来凉悠悠、甜蜜蜜。嫩滑爽口、大快朵颐。
【菜板肉】看图感受好不好吃!!!我不说你知道这顿吃的是火锅么?独特的火锅体验!我已醉,不要叫醒我!
【小料】小料可以自助,9元一位,很多选择种类!
小店还有专用香油,解辣神器!易拉罐包装感觉瞬间高大上,不知道的还以为是饮料。
这罐香油我干了,您随意!
蔬菜我就不多说了,看这可爱的菜篮子,我已决议偷偷推走一辆!
吃饭席间,闺蜜看见一张熟面孔上前打招呼,一言不合就拉上自拍!
吃的正香,我连筷子都没舍得放下就凑过去自拍也是拼了。。。
我坚决不告诉你们中间那个白白嫩嫩的美女就是老板娘!!!
吃完这一餐用他们四川话说就是:好巴适!
最后诗兴大发附上一首打油诗:涮着火锅唱着歌,吃鱼吃肉乐呵呵!一碗冰粉爽心窝,下次再来吃一锅!
撒花
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