食记??|??瓜瓜串

　　食记

　　瓜瓜串

　　推荐店：瓜瓜串 铭新街总店

　　地址：江汉区 铭新街与汇通路交汇处

　　人均：70元/人

　　推荐：土豆粉、炸鲜奶、蔓越莓凉糕、麻辣牛肉、米酒、纠结千层肚。

　　最近的串串店一夕之间又是遍地开花

　　扎堆儿的出现在各类推广上

　　又扎堆儿的刷爆朋友圈

　　点评榜上也是赫赫有名

　　下午四点就过来了

　　我们去的是江汉路店，万松园还有家分店

　　还没开始营业，进里面坐等的同时

　　看了下外面牌子上的营业时间：

　　上午12：00-14：00

　　下午17:00-24:00

　　装修风格沿袭了时下最流行的美式重工业风

　　五点不到 厨房就准备好了

　　服务员给我们开了桌号

　　就自行进自选区去拿串串

　　不理解的是海带、金针菇、生菜等豆制品都是按照一把起选的

　　感觉这个有点吃不完

　　还是分开卖比较好

　　我们两人点了一大盆

　　味道还可以

　　厨房做好后用一个大盆子端上来

　　乍一看吓一跳，感觉自己点了很多

　　吃起来却感觉没点什么

　　重油的汤底

　　不是特别辣

　　串串很入味

　　有味碟可以自选

　　我们秘制干碟和麻辣油碟各点了一份

　　配着吃，刚刚好

　　看着碟子里的葱花辣椒粉花椒红油等作料就觉着超满足

　　冒菜里面点了一份【纠结千层肚】

　　好吃到爆啊

　　葱花麻酱辣椒酱混在一起撒在千层肚上看着就很有食欲

　　味道鲜而肉质脆

　　略带酸辣而不腻

　　【脆皮炸鲜奶】点了一份

　　配的小碟子里面装的是炼乳

　　刚起锅中间的鲜奶还呈流动状

　　吃时小心烫口

　　夹一块炸鲜奶放在炼乳碟子里裹一圈

　　再捞起来吃

　　奶味如果不腻那大概就是世界上最令人满足的味道了吧

　　【冒土豆粉】

　　主要吃的是味道

　　这个比较辣 味道和千层肚的如出一撤

　　但是配着粉却更麻一点！

　　串串里面秘制牛肉很好吃，感觉牛肉串串是必点菜

　　【蔓越莓凉糕】

　　发朋友圈送的，凉糕一般，蔓越莓汁的味道很厚重

　　【米酒】

　　米酒很好喝，18一小壶，味道虽美，但是切莫贪杯，后劲好足，喝的时候只觉得是在喝米酒，酒味不浓，等喝完恨不得晕厥！！！

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